Czy wiesz, że Holendrzy posypują tosty posypką? Czy to, że Wietnamczycy jedzą „łamany ryż”?
Filipiny
Typowe filipińskie śniadanie może obejmować pandesal (bułki), champorado (owsianka czekoladowa z ryżem), smażony ryż z czosnkiem i mięso takie jak tapa (suszona lub peklowana wołowina), longganisa (hiszpańska kiełbasa), tocino (słodki wieprzowy brzuch), peklowana wołowina lub ryby, takie jak daing na bangus (solona i suszona ryba mleczna) lub itlog na pula (solone jaja kaczki).
Pandesal (c) Shubert Ciencia / Flickr
Japonia
W każdym tradycyjnym japońskim gospodarstwie domowym znajdziesz ich na śniadanie, który podaje na parze ryż, zupę miso, grillowaną rybę i różne przystawki. Dodatki mogą obejmować tsukemono (japońskie ogórki), nori (suszone przyprawione wodorosty), natto (sfermentowane ziarna soi), kobachi (małe przystawki, które zwykle składają się z warzyw) i zieloną sałatkę.
Japońskie śniadanie © Nishimuraya Kinosaki Onsen / Flickr
Chiny
Chińczycy mają specjalną wersję pączka, który nazywa się youtiao (długi, złotobrązowy, głęboko smażony pasek ciasta). Najlepiej jest je podawać zanurzone lub zanurzone w mleku sojowym.
Youtiao (c) Matthew Hine / Flickr
Wietnam
Wietnamczycy mają śniadanie na śniadanie. Zasadniczo jest to rozdrobniona wieprzowina zmieszana ze skórą wieprzową, zjadana ze „łamanym ryżem”: ryżem ze złamanych i łamanych ziaren.
Malezja
Malezyjczycy mają nasi lemak, czyli danie z ryżu gotowane w mleku kokosowym i liściach pandan, podawane z kilkoma różnymi dodatkami.
Nasi Lemak (c) Emran Kassim / Flickr
Korea
Koreańczycy skupiają się na tofu lub kapuście, ryżu, marynowanych warzywach, kimchi (oczywiście) i marynowanej soi wołowinie.
Koreańskie śniadanie (c) eatdrinkman / Flickr
Singapur
Congee to główne danie śniadaniowe dla Singapuru. Zazwyczaj smakują go mątwy, wieprzowiny lub jajek.
Congee (c) / Flickr
Północne Indie
Rodziny na północy Indii ucztują na poori masala, pyszne danie z tłuczonych ziemniaków, warzyw i przypraw, podawane z boku smażonego chleba.
Południowe Indie
Indianie z Południa ucztują idli na śniadanie. To w zasadzie pikantne ciasto z czarnej soczewicy i sfermentowanego ryżu.
Idili (c) Charles Haynes / Flickr
Izrael
Jeśli kiedykolwiek byłeś w Izraelu, shakshuka jest zawsze w menu. Składa się z cebuli, papryki, koncentratu pomidorowego i jajek.
Shakshuka (c) Cyclonebill / Flickr
Kenia
Mieszkańcy Kenii i Afryki Wschodniej delektują się pysznym pączkiem o smaku kardamonu, mandazi.
Egipt
Ful medames to to, co rano znajdziesz w Egipcie. Jest to danie z gotowanej fasoli fava, natki pietruszki i oliwy z oliwek, zwieńczone pomidorami i cebulą. Często łączą go ze stroną falafeli.
Ful Medames (c) Alpha / Flickr
Kostaryka
Kostarykańczycy ucztują na Gallo Pinto, tradycyjnym daniu z ryżu i fasoli. Prosty.
Meksyk
Tak, Meksykanie praktycznie jedzą nachos na śniadanie (sen). Chilaquiles to, co nazywają - chipsy tortilla uduszone zielonym lub czerwonym sosem i zwieńczone serem i jajkiem.
Wenezuela
Wenezuelczycy uwielbiają mieć cachapas z samego rana. Cachapas to placki kukurydziane wypełnione serem i czasami mięsem.
Peru
Tacacho con cecina jest ulubionym peruwiańskim śniadaniem na ulicy. Co to jest? Pieczone placki z babki lancetowatej podawane z kupą wieprzowiny na wierzchu.
Kolumbia
Pandebono to rodzaj chleba serowego, który Kolumbijczycy łączą z poranną kawą.
Brazylia
Brazylijczycy dbają o to, by był lekki i prosty. Cieszą się francuskim chlebem, kawą i odrobiną świeżych owoców (zarówno papaja, jak i maniok to ulubione brazylijskie dania).
Ameryka
Twoje typowo amerykańskie śniadanie może obejmować: jajka (jajecznica, słoneczna strona do góry, łatwe, gotowane w koszulce lub omlet), mięso (bekon lub kiełbaski), tosty z dżemem, galaretką lub masłem, ziemniaki z cebulą, naleśniki, płatki zbożowe, kawa, herbata, sok pomarańczowy lub sok grejpfrutowy.
Śniadanie amerykańskie (c) M01229 / Flickr
Anglia
Pełne angielskie śniadanie składa się z jajek, tostów, fasoli, kiełbasy i czarnego budyniu.
Śniadanie angielskie (c) Avid Hills / Flickr
Holandia
Hagelslag może być najbardziej kolorowym i ekscentrycznym daniem ze wszystkich śniadań. Ludzie z Holandii duszą tosty masłem, speculoos, nutellą lub masłem orzechowym z dodatkiem
.posypka!
Francja
Francuzi są znani ze wspaniałych wypieków. Tak więc, w przeciwieństwie do Amerykanów i Filipińczyków, Francuzi trzymają się swoich małych porcji i wybierają filiżankę kawy i rogalika w domu lub w drodze do pracy.
Rogaliki © Kathryn Cartwright / Flickr
