Nowa placówka roślinnej restauracji The Butcher's Daughter zaprasza gości z Brooklynu na „CBD ich danie”.
Udowadniając, że mocno dotyka tętna odnowy biologicznej, córka rzeźnika w Williamsburgu chce uzupełnić posiłek mżawką oliwy z oliwek CBD lub wzbogacić swój zielony sok kroplą MCT z dodatkiem CBD (średniołańcuchowy olej trójglicerydowy).
Kannabinol (CBD) to związek leczniczy występujący w konopiach indyjskich. Nie należy mylić go z THC - jego psychoaktywnym związkiem siostrzanym odpowiedzialnym za wywoływanie tego wysokiego uczucia - wykazano, że zmniejsza stres, niepokój i stany zapalne, dlatego wielu nowojorczyków przyjęło ten składnik jako sposób na poprawę ogólnego stanu zdrowia.
Teraz możesz dodać CBD do jedzenia i napojów w Córki rzeźnika © Sergio Vilaltoro
„Zawsze staram się wyselekcjonować każde menu w oparciu o społeczność, przed którą otwieramy, i czułem, że Brooklyn był gotowy i na tyle otwarty, aby odkrywać nowy styl jedzenia”, wyjaśnia szef kuchni Richard Rea. „Osobiście bawiłem się tym od ponad półtora roku i nie mogłem być bardziej podekscytowany, że w końcu znalazłem się w menu dla tego konkretnego tłumu.”
Jeśli martwisz się, że CBD doda funky do twojego posiłku, nie rób tego. Rea mówi, że ma subtelny ziemisty smak, który pasuje do praktycznie całego menu. Jego osobiste rekomendacje to smoothie 7 minut w niebie lub tosty z owocami kamiennymi i dżemem pomidorowym, które mają słodycz dobrze komponującą się z bogactwem olejku.
Wszystkie produkty CBD Zastosowania córki rzeźnika są wytwarzane przez nowojorską firmę Plant People, która pozyskuje uprzemysłowione organiczne konopie z Kolorado. Jest to całkowicie legalne i zawiera mniej niż 0, 3% THC, ponieważ celem jest, abyś poczuł się spokojny i zrelaksowany do czasu otrzymania czeku, a nie dać się nabrać na brunch.
The Butcher's Daughter Williamsburg, 271 Metropolitan Avenue, Brooklyn, NY, USA, 1121 +1 (347) -763-1421
