Gąbczaste ciasto wypełnione kremem waniliowym - od czasu wynalezienia go w 1930 roku Twinkie jest ikoną zszywacza lunchowego i ikoną popkultury. Od scen filmowych po dramat sądowy, oto podsumowanie historii Twinkie.
Ulubione amerykańskie ciasto z przekąskami zaczęło się w Schiller Park w stanie Illinois - na obrzeżach Chicago - kiedy James Dewar, menedżer w Continental Baking Company, wpadł na nowy pomysł użycia truskawkowych ciastek po zakończeniu sezonu truskawkowego. Jego plan? Do pieczenia ciast i napełniania ich kremem bananowym. Zainspirowany reklamą „Twinkle Toe Shoes”, Dewar nazwał ciastka Twinkies i sprzedał je za pięć centów za paczkę dwóch.
Podczas II wojny światowej banany racjonowano, więc nadzienie zmieniono na krem waniliowy. Nowy smak był takim hitem, Hostess - marka, pod którą sprzedawano Twinkies - nigdy go nie zmieniła.
W latach 50. ciasto przekąskowe zyskało popularność, szczególnie wśród dzieci, po części dzięki sponsorowaniu przez Hostessę dziecięcego programu Howdy Doody. Twinkies poszły też na duży ekran. Najsłynniejszym przykładem są Pogromcy Duchów z 1984 roku, kiedy Egon Spengler używa Twinkie do wyjaśnienia energii psychokinetycznej.
Ale historia Twinkie nie jest szczęśliwa. Twinkies niespodziewanie trafili na pierwsze strony gazet podczas procesu Dana White'a z 1979 roku, który zabił burmistrza San Francisco George Moscone i przełożonego Harveya Milka. Adwokat White'a argumentował, że White coraz bardziej się wycofuje i popada w depresję, objadając się słodkimi pokarmami, w tym Twinkies. Argument, że White cierpiał na zmniejszoną zdolność, widoczny w jego zmienionych nawykach żywieniowych, pomógł umocnić swój wyrok do zabójstwa i stał się znany jako „Twinkie Defense”.
Przez lata Twinkies utrzymali swoją popularność, a nawet zostali włączeni przez Billa Clintona do National Millennium Time Capsule w 1999 r. W 2012 r. Amerykanie doświadczyli krótkiego ataku paniki, gdy ogłoszono, że hostessa ogłasza upadłość. Zagorzali fani kupowali każdą paczkę, jaką mogli znaleźć (pomimo faktu, że Twinkies mają maksymalny okres przydatności do spożycia wynoszący 45 dni, w przeciwieństwie do legendy, że zachowują świeżość przez czas nieokreślony). Ale ich łzy wkrótce wyschły, gdy nowi właściciele kupili markę i zwrócili smakołyk do przechowywania półek w ciągu kilku miesięcy. Po ponad 80 latach wygląda na to, że Twinkies zostaną tutaj.
