Detroit, Michigan, znany na całym świecie ze swojego bogatego dziedzictwa motoryzacyjnego, szybko staje się popularnym miejscem również w amerykańskich restauracjach. Od wsuwania talerza z lepkimi żeberkami z grilla w śródmieściu do biesiadowania na talerzu klasycznego sera makaronowego w nieużywanym garażu przydrożnym, w tym mieście jest tak wiele lokali gastronomicznych, że zaktualizowaliśmy naszą listę 10 najlepszych kulturalnych restauracji w Michigan.
Detroit Panorama © Użytkownik Flickr Jason Mrachina
Café Muse
Kawiarnia, restauracja, europejska, amerykańska, kawa, wegetariańska, $ $$
Wspaniały przystanek na brunch, a także fantazyjne spotkanie z kolacją, Café Muse mogło już zacząć małe, ale eklektyczne menu szybko przekonało Detroit, zmuszając właścicieli do przeniesienia się do większego lokalu. Stoły są wciąż bardzo popularne, ale dzięki wysokim sklepieniom sufit nadal wydaje się niezwykle przestronny. Opcje menu obejmują wszystko od dzikich i cudownych, takich jak jajecznica, po bardziej zwykłe opcje, takie jak ser z grilla na zakwasie. Idealna dla poszukiwaczy kultury, kawiarnia wyświetla także prace ulubionych lokalnych artystów.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
418 South Washington Avenue, Royal Oak, Michigan, 48067, USA
+12485444749
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Stajnie z zieloną kropką
Menu w Green Dot Stables może być proste, ale z pewnością jest smaczne. Wybierz szeroki wybór suwaków z obszernej listy, w tym burgera z komosy ryżowej, suma, smażonego kurczaka i tajemniczego mięsa w połączeniu z wyborem zwykłych, truflowych i ziołowych, chili z dziczyzny, frytek z leszczyny lub cajunów. Aby uzyskać nieco zdrowszy dodatek, zamów sałatkę z boku lub zupę zamiast frytek i zatrzymaj się wieczorem, aby skorzystać z niedrogiego menu napojów. Butelki piwa zaczynają się już od 2 USD, a wina i koktajle od 3 USD za szklankę.
Stajnia Green Dot, 2200 W Lafayette Boulevard, Detroit, MI, USA, +1 313 962 5588
Kawiarnia Hudson
Znacznie więcej niż tylko jedno miejsce na brunch, francuski szef kuchni Tom Teknos i jego partner Stavros Adamopoulos nadali szczególny charakter leniwemu śniadaniu w kawiarni Hudson. Otwarte codziennie od 8 rano, goście mogą zatrzymać się przy barze, aby wybrać się w drodze do pracy na specjalną kawę i świeżo upieczone ciasto, lub zrelaksować się przed kominkiem z przyjaciółmi lub dobrą książką na wyciągnięty brunch. Wszystkie zwykłe dania na brunch są dostępne w menu, od naleśników i francuskich tostów po omlety i muesli z owocami i jogurtem. Jest też całkiem niezłe menu kanapek i sałatek dla tych, którzy zatrzymują się podczas przerwy na lunch.
Hudson Cafe, 1241 Woodward Avenue, Detroit, MI, USA, +1 313 237 1000
Mario's
Ponadczasowy włoski skarb w sercu Detroit, Mario's od 1948 roku zdobi kraj autentycznymi potrawami gotowanymi na stole. Dzisiaj goście mogą delektować się rustykalną drewnianą boazerią, jednocześnie chowając proste, ale niezwykle smaczne potrawy, w tym spaghetti tetrazzini, gnocchi Piemontese, wołowina Siciliana i cielęcina Tosca. Usytuowany w odległości spaceru od dzielnicy teatralnej, Mario's jest idealnym miejscem na kolację przed teatrem; dla każdego, kto marzy o własnym występie, w weekendy w restauracji organizowane są lekcje tańca towarzyskiego.
Mario's, 4222 2dd Avenue, Mack, Detroit, MI, USA, +1 313 832 1616
Pieczeń Michaela Symona
Dzięki menu stworzonemu przez sławnego szefa kuchni Michaela Symona, goście restauracji Roast mogą być pewni, że oferowane potrawy są tylko najwyższej jakości. Imponująca zarówno wielkością, jak i smakiem, ta 200-osobowa restauracja składa się z głównej jadalni, półprywatnej jadalni i baru. Pieczeń Michaela Symona zdobyła wiele prestiżowych nagród kulinarnych, a także została nazwana restauracją z jednym z najlepszych menu piwa w kraju. Na prawdziwą ucztę warto zajrzeć na pobłażliwy i pyszny posiłek wymarzony przez tego niepowstrzymanego sycylijsko-greckiego szefa kuchni: zacznij od chrupiących jagnięcych słodyczy, pół tuzina ostryg lub tataru wołowego, a następnie albo konfitury z golonki wieprzowej, polędwicy Bavette lub kiełbasa jagnięca.
Michael Symon's Roast, 1128 Washington Boulevard, Detroit, MI, USA, +1 313 961 2500
Spowalnia pasek BQ
Bar, restauracja, $ $$
Jeden dla miłośników mięsa i piwa, Slows Bar BQ może mieć menu piwa dłuższe niż jedzenie, ale każde danie jest jedynym powodem, aby zatrzymać się przy tej restauracji Detroit. W menu znajduje się wiele potraw, w tym frytki z serem chilli i enchiladas, ale niewątpliwie to mięso z grilla sprawia, że tłumy wracają po więcej. Obiadowicze mogą wybrać, czy chcą kawałka mięsa, steków z żeberkami, czy też obfity posiłek z grilla w kanapce, wybrać sos i dwie strony, aby iść z tym i mieć pewność, że cokolwiek wybiorą, dokonali właściwego wyboru. Wybierz siedzenie na patio, aby miło spędzić wieczór z przyjaciółmi podczas pracy nad długim menu piwa składającym się z 57 piw z beczki: dziewięciu warczących, 26 butelek i 11 puszek, aby zmyć całe to mięso.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
2138 Michigan Avenue, Mexicantown - Southwest Detroit, Detroit, Michigan, 48216, USA
+13139629828
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Dom Jeffersona
Położony w zabytkowym hotelu Crowne Plaza Pontchartrain w centrum Detroit, Jefferson House emanuje elegancją i urokiem dzięki wyrafinowanemu menu i fantazyjnej atmosferze. Szeroki wybór win, porto, szampana, piwa rzemieślnicze i koktajle Michigan są łatwo dostępne, nie pozostawiając żadnej wymówki, aby nie spożywać zarówno drinków przed jak i po kolacji w Jefferson. Potrawy różnią się między obiadami i kolacjami, ale dla tych, którzy jedzą wieczorem, wybierz między bruschettą figową, deską wędliniarską lub japońskim naleśnikiem kraba na przystawkę, a następnie smażone przegrzebki morskie, 12 uncji żeberka lub wędzone makarony homara i ser na przystawkę.
The Jefferson House, 2 Washington Boulevard, Detroit, MI, USA, +1 313 782 4318
Kawiarnia Majestic
Chcąc korzystać wyłącznie ze składników pochodzących z lokalnych źródeł, kupowanych świeżo z rynku wschodniego, kawiarnia Majestic umożliwia gościom zrównoważone jedzenie w centrum Detroit. Idealne położenie na szybki posiłek przed lub po wycieczce do kompleksu Majestic Theatre Midtown. Opcje menu obejmują ulubione dania kuchni amerykańskiej, takie jak jajka Benedykta, homara ze szpinakiem i suflet naleśnikowy. Aby wziąć udział w rozrywce podczas jedzenia, zatrzymaj się w środę i weź udział w ciekawostkach lub co drugi wtorek miesiąca, aby posłuchać lokalnych opowieści o przeszłości słynnego miasta motoryzacyjnego.
The Majestic Café, 4140 Woodward Avenue, Midtown, Detroit, MI, USA, +1 313 833 9700
The Whitney
Usytuowany w murach najbardziej kultowej rezydencji w Detroit z XIX wieku, Whitney serwuje dania współczesnej kuchni w uroczym otoczeniu starego świata. Tematem menu jest „elegancki amerykański”, a wołowina, cielęcina, jagnięcina, ryby i owoce morza są mocno obecne w dostępnych potrawach. Miłośnicy wina mogą delektować się rozmaitymi przysmakami w nagradzanej piwniczce z winami w restauracji, a każdy zainteresowany światem duchowym powinien zadzwonić, aby dowiedzieć się, kiedy następny nadprzyrodzony wieczór, panoramiczna kolacja lub seans odbędzie się na trzecim piętrze Ghost Bar.
The Whitney, 4421 Woodward Avenue, Detroit, MI, USA, +1 313 832 5700