Pochodząca z Chicago Ashley Lopez jest prezesem niezależnej londyńskiej firmy The Department of Coffee and Social Affairs. Spotkaliśmy się z Ashley, aby usłyszeć o jej poglądach na temat kawy, działalności charytatywnej i odpowiedzialności społecznej liderów biznesu w naszym pokoleniu.
Co zainspirowało Cię do podjęcia tej pracy?
Niektórzy rodzą się detaliści, a ja jestem jednym z nich. Zaletą prowadzenia Departamentu Kawy jest to, że mogę sprzedawać produkt bardzo wysokiej jakości i współpracować z niesamowitymi ludźmi, aby to zrobić.
Departament Dzięki uprzejmości Full Fat
Dlaczego zdecydowałeś się wyjechać do Londynu zamiast pozostać w Chicago?
Londyn jest największym miastem na świecie! Wystarczająco powiedziane!
Jaki jest związek między podawaną kawą a sprawami społecznymi i jak ta kombinacja początkowo połączyła się, tworząc organizację?
Założyciele poznali się przez bezdomną organizację charytatywną, którą wspólnie założyli; łączyła ich głęboka troska o społeczeństwo i kawę, a aspekt biznesowy dotyczący spraw społecznych był naturalnym postępem.
Jaką wiadomość masz nadzieję, że klienci otrzymają od Twojej firmy?
Wszystko zależy od jakości kawy, wysokiej jakości doświadczeń i wpływu społecznego.
Ashley Dzięki uprzejmości We Are Full Fat
W jakie organizacje charytatywne jesteś zaangażowany i dlaczego?
Jako organizacja członkowie naszego zespołu są członkami zarządu i wolontariuszami wielu krajowych i międzynarodowych organizacji charytatywnych. Należą do nich wielokrotnie nagradzana brytyjska organizacja charytatywna, która zapewniła bezpieczną czystą wodę ponad 1, 35 mln najbiedniejszych ludzi w Afryce Subsaharyjskiej. Nasze sklepy z dumą podają wodę Spragnionej Planety, która przekazuje na Pump Aid. Finansujemy posiłki na imprezy Rough Sleeper Committee w centrum Londynu, które odbywają się co dwa tygodnie na Oxford Street. Organizacja ta zapewnia ciepłe posiłki i wsparcie dla osób śpiące bez wytchnienia, a nasi pracownicy są również regularnymi wolontariuszami. Zapewniamy mentoring i wsparcie administracyjne organizacji charytatywnej Afri-CAN, której misją jest tworzenie, finansowanie i mentoring zrównoważonych programów, organizacji pozarządowych i przedsięwzięć społecznych w Afryce Subsaharyjskiej Afryka w celu złagodzenia ubóstwa i głodu, poprawy edukacji, szkolenia zawodowego i zatrudnienia. Koncentrują się na najbiedniejszych społecznościach Afryki Subsaharyjskiej i beneficjentach organizacji charytatywnych Afri-CAN w wieku od 1 do 75 lat. Departament Kawy zobowiązał się w tym roku do sfinansowania 30 000 bezpłatnych śniadań szkolnych dla dzieci w wieku od 1 do 6 lat w Afri- CAN Charity's Early Childhood Development Nurseies. Osobiście zasiadam w radach tych organizacji charytatywnych, co daje mi lepsze zrozumienie problemów, przed którymi stoją te organizacje, oraz wgląd w to, jak Departament Kawy i Spraw Społecznych może pomóc w obronie ich przyczyn i zwiększaniu świadomości.
Kawa dzięki uprzejmości Full Fat
Jak mogą zaangażować się inni liderzy biznesowi z twojego pokolenia i jak próbujesz to promować?
Odpowiedzialny biznes polega na zrozumieniu otaczającego cię świata, znajomości firmy wewnątrz i na zewnątrz oraz ustaleniu, jaki wpływ społeczny / odpowiedzialny możesz wywrzeć na swoją społeczność i świat. Daję przykład z Departamentem Kawy i Spraw Socjalnych, jesteśmy zobowiązani do odpowiedzialności społecznej poprzez nasz zewnętrzny dorobek, ale także poprzez naszą kulturę wewnętrzną. Robiąc to i mówiąc o tym, mam nadzieję zainspirować innych i pokazać im, że odpowiedzialność społeczna powinna być sposobem na życie i prowadzenie biznesu.
Czego możemy się spodziewać w nadchodzących latach / gdzie widzisz łańcuch kawy za pięć lat?
Widzimy, że jesteśmy uznaną brytyjską marką kawiarni znaną z jakości kawy i pozytywnych działań społecznych. Chcemy, aby Departament Kawy i Spraw Społecznych stanowił punkt odniesienia dla odpowiedzialnego biznesu w naszym sektorze.
Ashley Lopez Dzięki uprzejmości Full Fat
Jaka jest jedna z najciekawszych rzeczy, których nauczyłeś się podczas pracy z kawą?
Kawa to nauka, a bariści, którzy robią kawę codziennie, są prawdziwymi rzemieślnikami.
Jakiej rady chciałbyś udzielić młodszym pokoleniom zainteresowanym sprawami społecznymi i odpowiedzialnością?
Spraw, aby wpływ społeczny i odpowiedzialny biznes były częścią ciebie i DNA twojej firmy od samego początku, nic nie jest trudniejsze niż dostosowanie jej do swojego biznesu, niech od samego początku będzie częścią tego, co robisz na co dzień.
Jaka jest twoja ulubiona kawa (lub gorący napój)?
Czarna kawa z filtrem (jestem Amerykanką!)
