Znany ze wspaniałej scenerii, Świątyni Zębów i dużego skupiska zielonych plantacji herbaty, Kandy od dawna jest kulturalnym punktem w sercu Sri Lanki. Wyśmienita kuchnia to kolejna część łuku Kandy, a miasto oferuje doskonały wybór eleganckich restauracji obejmujących upodobanie Sri Lanki do kokosa i owoców morza. Od prostych domowych posiłków z akcentami po ekskluzywne posiłki - odwiedzamy najlepsze restauracje Kandy.
Restauracja Honeypot
Restauracja Honeypot to prosty, rodzinny obiekt znany z fantastycznych widoków na rzekę. W menu znajduje się mieszanka tradycyjnych potraw ze Sri Lanki, Azji Południowej i halal, a także wielu zachodnich faworytów idealnych dla osób spragnionych domowego smaku. Idź na kurczaka biryani, podawany z mahalainie dhal, ananasem, gotowaną miętą Raita i poppadum. Wnętrze jest eleganckie i urocze z odsłoniętymi ceglanymi ścianami, drewnianymi stołami i dużymi oknami, które oświetlają wnętrze dużą ilością naturalnego światła. Z balkonu roztacza się wspaniały widok na rzekę poniżej, dzięki czemu jest to doskonałe miejsce na odpoczynek z lwem lagerem na poczęstunek po obiedzie.
Honeypot Restaurant, 33, Deveni Rajasinghe Mawatha | (War Cemetery Road), Kandy, Sri Lanka, +94 81 2 384082
Kawiarnia Empire
Mieszcząca się w hotelu Olde Empire kawiarnia Empire jest ekscentrycznym, relaksującym hotelem z niedrogim menu. Popularne wśród turystów i mieszkańców, ze względu na bliskość Świątyni Zęba, wnętrze kawiarni ma eklektyczne dzieła sztuki i jasną różowo-turkusową kolorystykę. Menu obejmuje mieszankę curry ze Sri Lanki, makaronów, sałatek, kanapek i zup, a także różnorodne przekąski i desery. Na lunch wybierz ryż z kurczaka i curry z Empire Classic lub jajka na śniadanie w stylu Sri Lanki. Pamiętaj, aby zaoszczędzić miejsce na Ciasto Regal na deser, bogate ciasto czekoladowe pokryte sosem czekoladowym.
Empire Cafe, 21 Temple St, Kandy, Sri Lanka, +94 81 2 239870
Szaleństwo Helgi
Restauracja hotelowa, Sri Lanki $$
Restauracja Kandy House | Dzięki uprzejmości Kandy House
Szaleństwo Helgi
Helga's Folly to z pewnością najbardziej intrygujący hotel i restauracja na Sri Lance. Podobno w hotelu z dzieciństwa Helgi de Silva Blow Perera na przestrzeni lat gościło dziesiątki znanych postaci, od Gregory'ego Pecka po Mahatmę Ghandi. Wnętrze to senna mgiełka koloru i dekoracji, od obrazów i rzeźb po indonezyjskie marionetki cieni i głowy jeleni. Hotelowa restauracja jest otwarta dla nie-gości, oferując gotowe zestawy, w tym przystawkę, zupę, chleb, świeże warzywa, sałatkę i deser, a także wybór przystawek różniących się w zależności od dnia tygodnia i podyktowanych porą roku. Typowe dania główne to pyszny, pikantny kurczak biryani lub żywe czerwone curry z kurczaka. Jeśli szukasz czegoś lżejszego i typowo lankijskiego, wybierz rybę dnia gotowaną w herbacie.
Helga's Folly, Mahamaya Mawatha, Kandy, Sri Lanka, +94 814 474 314
Więcej informacji
70 Rajapihilla Mawatha, Kandy, Prowincja Centralna, Sri Lanka
+94812234571
Dom Kandy
Kandy House to uroczy hotel butikowy i restauracja mieszczący się w odrestaurowanym XVIII-wiecznym dworku, należącym niegdyś do arystokratycznej rodziny Sri Lanki. Położone na porośniętym drzewami wzgórzu z widokiem na pola ryżowe wnętrze zdobią antyki, stare fotografie i kolorowe jedwabie. Menu restauracji to połączenie Sri Lanki z codziennym zestawem menu opartym na tym, co jest dostępne na lokalnym rynku. Typowe menu może obejmować barwioną skorupę chermouli z pomidorami i salsą z awokado lub zupę marchewkowo-kminkową z wolno pieczonymi pomidorami. W restauracji regularnie odbywają się także specjalne kolacje poświęcone curry ze Sri Lanki - idealne dla tych, którzy chcą doświadczyć prawdziwie autentycznego smaku Sri Lanki.
Dom Kandy, Amunugama, Gunnepana, Kandy, Sri Lanka, +94 81 492 1394
Lekko schłodzony salon
Kandy nie jest szczególnie znana ze swojego życia nocnego, dzięki czemu Slightly Chilled Lounge and Bar jest odpowiednio nazwanym i szczególnie mile widzianym dodatkiem do restauracji Kandy. Popularna ekspatriacka restauracja znana jest z codziennej okazji Happy Hour, muzyki na żywo oraz dużego wyboru piw i koktajli. Miejsca siedzące oferowane są w częściowo zadaszonym salonie lub na tarasie, z którego roztaczają się fantastyczne widoki na miasto. O zmierzchu goście na tarasie często zauważają latające nietoperze i ptaki. Menu to mieszanka kuchni chińskiej z kilkoma ulubionymi potrawami z Zachodu, takimi jak hamburgery, kanapki, sałatki i klasyczne „steki z frytkami”.
Lekko schłodzone 29a, Anagarika, Dharmapala, Mawatha, Kandy, Sri Lanka, +94 0812238267
biały Dom
Piekarnia, Kawiarnia, Restauracja, Sri Lanki $$
Restauracja White House | Dzięki uprzejmości White House
biały Dom
White House to wyjątkowa restauracja, kawiarnia i piekarnia mieszcząca się w jednym budynku. Modna kawiarnia na trzecim piętrze jest doskonałym miejscem na kawę i przekąski, ale restauracja na pierwszym piętrze to miejsce na lunch lub kolację. Wnętrze jest wyjątkowo eleganckie z drewnianymi podłogami, błyszczącymi żyrandolami i ciepłą kolorystyką. Menu podzielone jest na kilka różnych rodzajów kuchni: chińską, indyjską, lankijską i zachodnią. Restauracja jest szczególnie znana z grillowanego fileta szkockiej, ale możesz także wybrać bardziej tradycyjne potrawy, takie jak lamprais.
Biały Dom, 21 Dalada Veediya, Kandy, Sri Lanka, +94 81 2232765
Więcej informacji
Kandy, Sri Lanka
Balaji Dosai
Restauracja, Sri Lanki $$
Balaji Dosai
Balaji Dosai, jedna z niewielu wegetariańskich restauracji w Kandy, to niewielki lokal specjalizujący się w kuchni Sri Lanki i Indii Południowych. Restauracja ma kilka oddziałów w całym mieście, ale lokalizacja Colombo Street jest najbardziej popularna ze względu na niezrównane menu. Większość gości wybiera pyszne, miękkie dania z najlepszej czarnej soczewicy z aromatycznymi sosami i warstwami pikantnych warzyw. Restauracja oferuje kilka różnych rodzajów dosa, w tym ghee, masala, cebulę i zwykły, wszystkie podawane z sambarem. Wnętrze w stylu kafeterii pozwala potrawom zająć centralne miejsce - idealne miejsce na relaksującą noc z przyjaciółmi.
Balaji Dosai, No. 100 Colombo Street, Kandy, Sri Lanka, +94755355144
Więcej informacji
09 Peradeniya Road, Katukele, Kandy, Central Province, 20000, Sri Lanka
+94815637701
Herbaciarnia Mlesna
Centrum Herbaty Mlesna jest jednym z niewielu pozostałych miejsc, w których herbata jest przygotowywana w tradycyjny sposób na Sri Lance. Kameralna herbaciarnia ozdobiona jest ciemnym drewnem i skórą, zachęcając klientów do odpoczynku po napoju. Menu oferuje pyszne ciasta i inne lekkie przekąski, którymi można się delektować przy herbacie, dzięki czemu jest to idealne miejsce na przerwę podczas gorączkowego dnia zwiedzania. Centrum sprzedaje również różnorodne zapakowane herbaty i produkty pokrewne, dzięki czemu klienci mają możliwość zabrania ze sobą swojego ulubionego napoju.
Dalada Veediya street, Kandy, Sri Lanka
Sharon Inn
Hotel
Sharon Inn
Sharon Inn serwuje pyszne domowe potrawy ze Sri Lanki w przyjaznej atmosferze bez dodatków. Restauracja z widokiem na jezioro Kandy mieści się w pensjonacie, ale osoby spoza obiektu mogą dokonywać rezerwacji. Restauracja oferuje popularną wieczorną kolację w formie bufetu, która obejmuje kilkanaście różnych curry z mnóstwem dań wegetariańskich, takich jak burak, kapusta i dynia. Curry są podawane z puszystym ryżem, roti, poppadum, naleśnikami dhal, Sri Lanki i wieloma innymi starannie wykonanymi stronami. Goście mogą zjeść posiłek w zielonym ogrodzie, a nawet na pięknym dachu, jeśli zostanie o to poproszony.
Sharon Inn, 59 Saranankara Rd, Kandy, Sri Lanka, + 94 81 222 2416
Więcej informacji
Saranankara Road, Kandy, Central Province, Sri Lanka
