Nie możesz doświadczyć wszystkiego, co Austin ma do zaoferowania w jeden weekend, ale możesz się zbliżyć. Postępuj zgodnie z tym przewodnikiem, aby spędzić weekend w stolicy Teksasu.
Piątkowa noc
Rozpocznij w piątek wieczorem w wyjątkowej restauracji Austin, takiej jak klejnot od farmy do stołu Eden East, który znajduje się na Springdale Farm, ekologicznej farmie miejskiej w East Austin i idealnym miejscu na kolację pod gwiazdami. Działają tylko w weekendy po wcześniejszej rezerwacji i oferują pięciodaniowe menu prix-fixe, które naturalnie zmienia się wraz z porami roku. Z przyjemnością uwzględniają również wszelkie ograniczenia dietetyczne. Możesz BYOB lub cieszyć się bezpłatnymi napojami zawsze przygotowywanymi ze świeżego soku prosto z sezonowych owoców farmy. Jeśli chcesz kontynuować wieczorną zabawę, udaj się do pobliskiego Drinks Lounge na basen, napoje i nastrojowe siedzenia na zewnątrz.
Eden East w Springdale Farm © Kristen Pol / Flickr
Sobotni Dzień
Rozpocznij sobotę od niezrównanego brunchu w Elizabeth Street Cafe. Kawiarnia i piekarnia w stylu francuskim jest nie tylko urocza na Instagramie, ale także serwuje pyszne brunchowe menu. Spróbuj nadziewanych bananem naleśników lub lepkiego ryżu z sosem imbirowym i gotowanymi jajkami. Następnie sprawdź The Boardwalk w Lady Bird Lake. Spaceruj szlakiem Boardwalk Trail i rób zdjęcia, podziwiając niezrównany widok na panoramę Austin.
Boardwalk w Lady Bird Lake © sbmeaper1 / Flickr
Następnie odwiedź Blanton Museum of Art, aby zobaczyć jedne z najlepszych wystaw w Teksasie. Znane ze swoich współczesnych, nowoczesnych i latynoamerykańskich galerii, ich stała kolekcja często się zmienia, zapewniając odwiedzającym różnorodne i nowe doświadczenia za każdym razem. Możesz także rzucić okiem na kampus UT, gdy jesteś w tym miejscu.
Muzeum sztuki Blanton © Ethan Lundgaard / Flickr
Po ćwiczenia i malownicze krajobrazy wybierz się na 360 Bridge Overlook. Trasa jest stosunkowo łatwa, a po osiągnięciu pożądanej wysokości dostępne są fantastyczne panoramy Austin i mostu 360. W zależności od godziny przyjazdu prawie zawsze warto zostać na zachód słońca. Przynajmniej dostaniesz niezły widok i kilka świetnych zdjęć.
360 Bridge © Randall Chancellor / Flickr
Sobotnia noc
Na kolację zapraszamy na wieczór w Fonda San Miguel - z pewnością najpiękniejszej restauracji w Austin z równie pysznym jedzeniem. Mogą pomieścić duże imprezy, a obsługa jest zawsze dobra. Spróbuj ich grillowanych krewetek przystawek zawijanych w boczek z białym serem i jalapeños. Są również dobrze znane ze swojego Ancho Relleno San Miguel, ancho chili z kurczakiem, oliwkami, kaparami oraz migdałami i polane sosem śmietanowym z kolendry.
Jeśli masz ochotę na więcej zabawy po obiedzie, odwiedź Hole in the Wall, lokalny bar nurkowy z muzyką na żywo codziennie. Ma nieco szorstką atmosferę, ale doświadczenie jest naprawdę lokalne i autentyczne.
