Inverness, stolica szkockich wyżyn, stoi w centrum niezwykłego regionu o surowej urodzie i jest znana z jedzenia i picia. Oto 10 najlepszych restauracji, na które warto zwrócić uwagę.
Rocpool
Restauracja, Europejska, $$ $
Otwarty w 2002 r. Hotel Rocpool cieszy się doskonałą lokalizacją w centrum Inverness na zachodnim brzegu rzeki Ness. Restauracja zbudowana jest ze szkła z dwóch stron i umożliwia gościom podziwianie pobliskiego zamku Inverness, zbudowanego w 1836 roku, a także widok na miasto. Wystrój wnętrza jest lekki i nowoczesny, jak przystało na kuchnię, która jest nowoczesna w europejskim stylu z naciskiem na stosowanie najwyższej jakości szkockich produktów. Spodziewaj się dużej ilości produktów sezonowych od starannie wybranych lokalnych dostawców i małych niezależnych punktów sprzedaży. W menu Rocpool można znaleźć wołowinę Highland, dziczyznę Speyside, wieprzowinę Black Isle, wędzonego łososia z Mallaig na zachodnim wybrzeżu oraz małże z Wysp Szetlandzkich.
Vension zawinięty w boczek na #agagis z grzybami. #bestfoodintown #Inverness #Scotland #meatlover #mouthwatering
Zdjęcie opublikowane przez Char (@ chguf85) 11 sierpnia 2016 o 01:51 PDT
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
1 Ness Walk, Inverness, Szkocja, IV3 5NE, Wielka Brytania
+441463717274
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Usługa posiłków:
Obiad, kolacja
Atmosfera:
Dobra kuchnia, dla smakoszy, romantyczny
Dores Inn
Hotel Restauracja, Pub, Restauracja, Bar, Europejska, Pub Grub, Wino, Piwo, Fast Food, $ $$
Dores Inn znajduje się przy historycznej drodze, która biegnie na południe od Inverness aż do południowego brzegu jeziora Loch Ness do Fort Augustus. Droga została zbudowana przez feldmarszałka George'a Wade'a pod koniec lat dwudziestych XVII wieku w celu ułatwienia przemieszczania się żołnierzy w okresie po powstaniu jakobickim w 1715 roku. Dores Inn to tradycyjny rodzinny zajazd zapewniający doskonałe jedzenie i napoje, z klasycznymi potrawami, takimi jak ryby z frytkami, małże, steki i przegrzebki. Okoliczne krajobrazy są spektakularne - latem z karczmy można podziwiać ceruleanowe wody jeziora Loch Ness i niesamowite szczyty Highland. Zimą ciesz się mglistą, romantyczną atmosferą tej części surowej Szkocji.
Tak wiele odczuwa to miejsce?
Zdjęcie opublikowane przez Shelby Jenna (@creatchette) 2 sierpnia 2016 o 11:15 PDT
//www.instagram.com/p/BK1AgxPDinF/?tagged=doresinn
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
Dores, Inverness, Szkocja, IV2 6TR, Wielka Brytania
+441463751203
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Usługa posiłków:
Lunch, brunch, kolacja
Atmosfera:
Przytulny, swobodny, romantyczny
Restauracja River House
Restauracja, Owoce morza, Europejska, Brytyjska, $$ $
Restauracja River House prowadzona jest przez Cornishmana Alfie Little, który wykorzystuje swoje kontakty i relacje z lokalnymi rybakami i rolnikami, aby znaleźć najlepsze, wysokiej jakości jedzenie i wino do menu. Kuchnia w restauracji River House opiera się na klasycznych potrawach, w których znakomita jakość składników jest w stanie przeświecać bez nadmiernego komplikowania i wyrafinowania. Diners mogą spodziewać się wspaniałych świeżych owoców morza i obfitych dań mięsnych. Oferowane przystawki to przegrzebki z patelni Isle of Harris, kraba Orkney na grzance i płatki dorsza na zachodnim wybrzeżu z pieczonymi pomidorami koktajlowymi. Główne dania, na które trzeba uważać, to 28-dniowy dojrzały szkocki żebro oraz wybór labraksa, halibuta, gładzicy i morszczuka.
Jest piątek ! Nasza godzina ostryg jest najlepszym sposobem na rozpoczęcie weekendu. 5.30 - 6.30 1, 00 £ shuck! #local #oyster #oysterlover #starttheweekend
Zdjęcie opublikowane przez River House Restaurant (@riverhouseinv) 4 listopada 2016 o 01:39 PDT
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
1 Greig Street, Inverness, Szkocja, IV3 5PT, Wielka Brytania
+441463222033
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Usługa posiłków:
Obiad, kolacja
Atmosfera:
Swobodny, przytulny
Kawiarnia 1
Restauracja, Brytyjska, Europejska, $$$
Kawiarnia 1 szczyci się centralną lokalizacją w pobliżu zamku Inverness i rzeki Ness. Kawiarnia łączy nieformalną i przyjazną atmosferę z tradycyjnym wystrojem i cudownie bogatymi ciemnofioletowymi ścianami. Styl kuchni jest współczesny, z doskonałymi szkockimi składnikami z regionu Highlands i Islands, codziennie dostarczanymi świeżymi. Kawiarnia 1 ma nawet własną zagrodę, Holly House, w której hoduje własne stado owiec hebrajskich i bydła górskiego, które czasami pojawiają się w menu. Oferowane przystawki obejmują gołębia drzewnego z zacierem haggis i wędzonego łososia przez 24 godziny z krabem Moray Firth. Do dań głównych należą polędwica Angus i steki filetowe, wędzony plamiak oraz zupa jagnięca z marynowanym rozmarynem.
Koktajle Tomatin Cranachan poszły dziś dobrze.
Zdjęcie opublikowane przez Cafe 1 Inverness (@ cafe1inverness) 10 czerwca 2016 o 16:13 PDT
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
75 Castle Street, Inverness, Szkocja, IV2 3EA, Wielka Brytania
+441463226200
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Usługa posiłków:
Lunch, brunch, kolacja
Atmosfera:
Swobodny, przytulny
Aspendos
Restauracja, turecka, bliskowschodnia, śródziemnomorska, $ $$
Nazwa Aspendos pochodzi od starożytnego greckiego miasta, którego ruiny leżą we współczesnej Turcji. Nic dziwnego, że jedzenie tutaj jest w stylu śródziemnomorskim i tureckim, z szerokim wyborem grillów mięsnych, szaszłyków, dań rybnych i potraw wegetariańskich. W ofercie są również steki. Do tradycyjnych przystawek należą potrawy takie jak soslu patlican (bakłażan, papryka, jogurt, sosy gotowane na oliwie z oliwek) i kalamar tavu (smażone kalmary z sosem kaparowym). Dania główne obejmują karniyarik (bakłażan faszerowany mieloną jagnięciną), rakili tavuk (kurczak, pieczarki, cebule, pomidory i raki) oraz kuzu guvec (jagnięcina z cebulą, papryką, czosnkiem, pomidorami i oregano).
Kawa. Styl turecki. W Inverness.
Zdjęcie opublikowane przez Marka Dryburgha (@leviathanboy) 8 października 2014 o 13:17 PDT
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
26 Queensgate, Inverness, Szkocja, IV1 1DJ, Wielka Brytania
+441463711950
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Usługa posiłków:
Obiad, kolacja
Atmosfera:
Wyśmienity, przytulny, romantyczny
Ocean Indyjski
Restauracja, Indyjska, Azjatycka, $ $$
Ocean Indyjski jest uważany za najlepszą indyjską restaurację w Inverness. Ma menu a la carte obejmujące szeroki wybór tradycyjnych i bardziej egzotycznych curry ze świeżych składników i produktów wysokiej jakości. Usytuowany przy Academy Street w centrum Inverness, w odległości krótkiego spaceru od wschodniego brzegu rzeki. Ocean Indyjski jest szczególnie znany z jakości specjałów z owoców morza, w tym okonia morskiego Tandoori, krewetek królewskich lub pstrąga tęczowego, pieczonego birana z plamiaka i jhal kakra bhuna - pikantnego kraba z papryką, cebulą i specjalnym sosem. Możesz wybrać curry o dowolnej sile - od łagodnych opcji, takich jak tikka masala, chasni i mohonwala, przez jalfrezi, madras i całą drogę do vindaloo. Specjalnością domu jest pobłażliwa jagnięcina naga jalapani - szkocka jagnięcina gotowana z przyprawami, marynata Naga i papryka Jalapeno.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
64-66 Academy Street, Inverness, Szkocja, IV1 1LP, Wielka Brytania
+441463237755
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Usługa posiłków:
Obiad, kolacja
Atmosfera:
Zrelaksowany, swobodny, tradycyjny
Nasiona gorczycy
Restauracja, Brytyjska, Europejska, $$$
Gorczyca została otwarta w 1995 roku i oferuje prostą, dobrze przygotowaną kuchnię oraz przyjazną obsługę. Tym, co czyni tę restaurację wyjątkową, jest to, że jest to stary kościół. Jest sufit o podwójnej wysokości, otwarty ogień i kilka nowoczesnych elementów. Restauracja znajduje się na wschodnim brzegu rzeki Ness, az tarasu na najwyższym piętrze roztaczają się fantastyczne widoki na rzekę i miasto Inverness. Szefowie kuchni zbudowali silne powiązania z lokalnymi dostawcami, aby zapewnić nowoczesne menu zakorzenione w stylach kulinarnych Highland. W porze lunchu, wczesnym wieczorem dla widzów teatralnych oraz w porze kolacji odbywają się posiedzenia. Potrawy, na które trzeba uważać, to między innymi dziczyzna i wieprzowina, schab z Ross-shire oraz stek z żeberka z rzeźni Munro w rzeźni w Dingwall, na północ od Inverness w celu dania głównego.
Dzisiejsze porno z jedzeniem. Dziękuję bardzo za cudowną romantyczną kolację. Dla każdego, kto odwiedza Inverness, jest to konieczność, jeśli możesz dostać stolik.
Zdjęcie opublikowane przez Rabbit & Other Stories (@rabbitandotherstories) 4 lipca 2016 o 14:06 PDT
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
16 Fraser Street, Inverness, Szkocja, IV1 1DW, Wielka Brytania
+441463220220
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Usługa posiłków:
Obiad, kolacja
Atmosfera:
Romantyczny, Biznesowy, Dla smakoszy, Stylowy
Restauracja nad rzeką
Restauracja, Owoce morza, Europejska
Restauracja Riverside to rodzinna restauracja nad brzegiem rzeki Ness. Personel korzysta z ponad dziesięcioletniego doświadczenia w pracy w szkockich hotelach i ma nadzieję, że ich restauracja okaże swoją pasję do szkockich produktów i kuchni. Menu jest tradycyjne z nowoczesnym akcentem i zmienia się wraz z porami roku, aby zachować świeżość i dopasowanie składników. Na przykład w wiosenno-letnim menu znalazły się dania takie jak małże z zachodniego wybrzeża z wyborem sosów, lokalna jagnięcina i dziczyzna z Ardgay Estate. Główne dania w ofercie to smażone siodło z dziczyzny z pieczonym purée z marchwi i czarnym puddingiem dauphinoise, góralska jagnięcina z kremem czosnkowym i rozmarynem oraz pierś kurczaka z haggis i płatków owsianych oraz sos śmietanowy Drambuie.
niesamowity obiad ? mięśnie o niebieskich ustach? wędzony boczek? cydr? sos wiosennej cebuli # szkocja
Zdjęcie opublikowane przez Nicola Cobbold (@digitalnicola) 25 sierpnia 2016 o 13:09 PDT
Zamknięte na stałe
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
10 Bank Street, Inverness, Szkocja, IV1 1QY, Wielka Brytania
+441463714884
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Usługa posiłków:
Obiad, kolacja
Atmosfera:
Dobra kuchnia, dla smakoszy, romantyczny, biznesowy
Culloden House Hotel
Restauracja hotelowa, europejska
Niedaleko Inverness znajduje się Culloden Moor, scena bitwy pod Culloden w 1746 r., W której siły jakobickie pod dowództwem Bonnie Prince Charlie zostały ostatecznie pokonane przez armię księcia Cumberland. Przed bitwą Bonnie Prince Charlie wykorzystał Culloden House jako swoją kwaterę. Położony na 40 akrach ogrodów hotel oferuje doskonałą restaurację, która podkreśla pochodzenie serwowanych produktów. Owoce i warzywa pochodzą z ogrodów domu, mięso z Munro z Dingwall i lokalne ryby z Duncan Fraser. Jest też Whisky miesiąca i promocja czerpania radości ze szkockiego napoju narodowego - w piwnicy Culloden House jest ponad 160 słodów, a każdego miesiąca inny jest w ofercie. Restauracja jest ambasadą whisky słodowej powiązaną ze szkockim towarzystwem whisky słodowej.
Dziękujemy za piękny pobyt @ cullodenhouse.uk! #colludenhouse #visitscotland #gntontheroad #locationscouting #fireflyontheroad xx @ttreynet and @gmbgibson
Zdjęcie opublikowane przez Firefly Events (@fireflyevents) 29 października 2016 o 7:06 PDT
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
Culloden Road, Balloch, Inverness, Scotland, IV2 7BZ, Wielka Brytania
+441463790461
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Usługa posiłków:
Cały dzień
