10 najlepszych restauracji w Rio de Janeiro: od smakoszy do lokalnych
Jedno z najczęściej odwiedzanych miast w Brazylii, tętniąca życiem metropolia Rio de Janeiro, jest kochana przez świat ze względu na ekstrawagancki karnawał, ogromny posąg Chrystusa Odkupiciela, możliwości szybowania i malownicze widoki na Sugar Loaf Mountain. Tradycyjnie bardziej znana z picia i imprezowania niż z wyśmienitej kuchni, aktualizujemy naszą listę niesamowitych restauracji, które pokazują kulinarne walory Rio.
Aprazivel
Usytuowany na skraju malowniczej dzielnicy Santa Teresa, Aprazivel oferuje swoim gościom wspaniałe widoki na zatokę Guanabara z rustykalnych restauracji na świeżym powietrzu. Podczas gdy siedzieli na rzeźbionych drewnianych krzesłach w cieniu ręcznie robionych markiz, goście mogą delektować się pysznym posiłkiem rzemieślniczej brazylijskiej kuchni, podziwiając zachód słońca nad morzem. Skorzystaj z obfitej porcji serowych i kiełbasianych past z domowym pomidorowym chutney; zamów talerz risotto z kurczaka w głębi lądu z sosem z jarmużu, fasoli, pieczonego babki i czerwonego dżemu chili; i odśwież podniebienie deserem soczystego mango z dodatkiem trawy cytrynowej. Delikatna muzyka w tle dopełnia romantycznej atmosfery, a wybór 100 różnych kaszak pochodzących z całej Brazylii to wszystko, czego potrzeba, aby noc trwała długo po zakończeniu kolacji.
Aprazivel, Rua Aprazivel 62, Santa Teresa, Rio de Janeiro, Brazylia, +55 21 2508 9174
Cine Botequim
Bar, brazylijska $$
Cine Botequim
Szukając miejsca, w którym tawerna miejska spotyka się z kinem światowym, odkrywcy z Rio zostają nagrodzeni Cine Botequim. Ten niezwykły i przytulny obiekt z odkrytymi kamiennymi ścianami, ten mały bar i jadalnia są ozdobione pamiątkami filmowymi i są gospodarzem programu codziennych pokazów filmowych. Od popularnych klasyków rodzinnych, takich jak Toy Story 2, Ratatouille i How to Train Your Dragon, po niezależne filmy krótkometrażowe i krótkometrażowe wyprodukowane przez lokalnych filmowców i studentów filmowych - zawsze jest coś, co warto zobaczyć. Menu obfituje w kuszące dania, takie jak kurczak czosnkowy ze smażoną polentą, jaja przepiórcze i sos BBQ, a także stek z rozmarynem i roztopioną mozzarellą. Miłośnicy piwa docenią opcję parowania piwa wymienioną poniżej każdej pozycji menu.
Cine Botequim, Rua Conselheiro Saraiva, Centro, Rio de Janeiro, Brazylia, +55 21 2253 1414
Palaphita Kitch
Położony na obrzeżach Lagoa Rodrigo de Freitas, Palaphita Kitch to mała oaza wiejskiego piękna pośród miasta Rio de Janeiro. Idealne miejsce na spotkanie z przyjaciółmi, wszystkie oferowane dania są idealne do dzielenia się przy ulubionym drinku wczesnym wieczorem. Nadziewany camembert, pieczona wołowina z serem gruyere i dzik z tostami rzemieślniczymi to tylko niektóre z najbardziej polecanych potraw starannie przygotowanych. Prawdziwą gwiazdą menu jest caipirinha - caipirinh w Palaphita Kitch to ręcznie mieszane dzieła sztuki. Wybierz jeden z wielu owocowych smaków, w tym mango, marakuja, mandarynka i mieszane owoce, ale pamiętaj, aby nie pić za dużo - zawartość alkoholu i cukru jest niewiarygodnie wysoka.
Palaphita Kitch, Avenida Epitacio Pessoa, Quiosque 20, Parque Cantagalo, Rio de Janeiro, Brazylia, +55 21 99688 9286
Więcej informacji
Rio de Janiero, Brazylia
Rio Scenarium
Restauracja, Pub Grub, $$ $$
Rio Scenarium
Jedno z najbardziej tętniących życiem miejsc imprezowych w całym Rio, przyjedź tu wcześnie i możesz zjeść pyszne jedzenie przed rozpoczęciem imprezy. Rio Scenarium zostało uznane przez The Guardian za „Jeden z dziesięciu najlepszych barów na świecie” i szczyci się swoją niewiarygodnie wysoką międzynarodową reputacją. Podawanie flądry z grilla, kanapki z pieczoną wołowiną, kebab z kurczaka, szarpanej wołowiny i kulki z dorsza, aż zgasną światła; ponad 2000 osób zapełnia trzy piętra baru i część wypoczynkową w każdy weekend. Prowadzenie szeregu samby na żywo, MPB, choro i torro; goście mogą przyjść na obiad i zostać całą noc.
Rio Scenarium, Rua do Lavradio 20, Centro, Rio de Janeiro, Brazylia, +55 21 3147 9000
Więcej informacji
20 Rua do Lavradio, Centro, Rio de Janeiro, 20230-070, Brazylia
+552131479000
Baixo Gago
Bar, Pub Grub, $ $$
Baixo Gago
Baixo Gago to świetne miejsce dla obserwujących ludzi. To typowe brazylijskie boteco, w którym równie duży nacisk kładziony jest na wystarczające ochłodzenie piwa, jak i na wystarczająco ciepłe jedzenie. Zatrzymaj się na chopp (piwo z beczki) i przekąskę w barze lub spróbuj najbardziej autentycznego brazylijskiego dania, jakie można sobie wyobrazić - feijoada. Jedna porcja tego bogatego gulaszu z kiełbasy i fasoli wystarcza, aby nakarmić pięć lub sześć osób, a ponieważ jest to przykład bardzo pobłażliwego, wygodnego jedzenia, jest to również obowiązkowa próba dla odwiedzających.
Baixo Gago, Rua Gago Coutinho 51, Laranjeiras, Rio de Janeiro, Brazylia, +55 21 2556 0638
Więcej informacji
51 Rua Gago Coutinho, Laranjeiras, Rio de Janeiro, 22221-070, Brazylia
+552125560638
Odwiedź stronę na Facebooku
Confeitaria Colombo
Cukiernia, Kawiarnia, Restauracja, Cukiernia, Bar, Brazylijska, Cukiernia, Deser, Fast Food, Street Food, Wegetariańska $$
Confeitaria Colombo, Rio de Janeiro | Zdjęcie dzięki uprzejmości Gaia
Confeitaria Colombo
Confeitaria Colombo składa się z czterech różnorodnych lokali gastronomicznych. Restaurante Cabral oferuje wspaniałe opcje lunchu dla tych, którym się spieszy. Zupa w formie bufetu jest idealna na mniejsze apetyty, a wybór codziennych specjałów na lunch jest dostępny zarówno na posiłek, jak i na wynos. Bar Jardim jest bardziej odpowiedni dla tych, którzy mają czas na ręce, aby zrelaksować się w idyllicznej scenerii na świeżym powietrzu. Goście mogą usiąść przy stuletnich stolikach na patio, uważni kelnerzy podają drinki i przekąski i posłuchać pięknej muzyki w tle, podziwiając widok. Cafe do Forte ma najbardziej przyjemny widok ze wszystkich, wychodząc na zatokę Copacabana. Otwarte na śniadanie, lunch i popołudniową herbatę, zatrzymaj się tutaj, aby skosztować pysznego słodkiego gofra lub delektuj się lekką sałatką lub kanapką. Wreszcie, coś nieco bardziej wyszukanego, Restaurante Cristovao znajduje się na drugim piętrze Confeitaria Colombo i serwuje różnorodne dania hiszpańskie i portugalskie.
Confeitaria Colombo, Rua Goncalves Dias 32, Centro, Rio de Janeiro, Brazylia, +55 21 2505 1500
Zobacz ten post na Instagramie
Que tal um cafézinho da @confeitariacolombo depois do almoço desta quarta-feira? Peça também um dos # ClássicosdaColombo para acompanhar! Foto: @raiireis #ConfeitariaColombo #RioAntigo #CentroRJ #riodejaneiro #riolovers #regram
Wpis udostępniony przez Confeitaria Colombo (@confeitariacolombo) 31 maja 2017 r. O 9:28 PDT
Więcej informacji
32 Rua Gonçalves Dias, Centro, Rio de Janeiro, 20050-030, Brazylia
+552125051500
Gaia Art & Café
Restauracja, Wegetariańska, $ $$
Gaia Art & Café
Gaia Art & Café, jedna z niewielu restauracji w Brazylii, która dobrze zaspokaja potrzeby wegetarian, skupia się na stosowaniu naturalnych i organicznych produktów do gotowania w celu promowania zdrowego odżywiania. Oferowane dania zmieniają się regularnie, ale goście mogą spodziewać się talerzy wypełnionych marynowanymi warzywami i tofu z brązowym ryżem i sałatką organiczną; wegetariańskie feijoada i dynia na łóżku z soczewicy ryżowej. Sama kawiarnia ma swobodną atmosferę, a regularne zespoły jazzowe na żywo sprawiają, że jest to doskonałe miejsce spotkań dla gości, którzy chcą wypić kilka drinków i zjeść kolację w spokojnej atmosferze.
Gaia Art & Cafe, Rua Gustavo Sampaio 323a, Leme, Rio de Janeiro, Brazylia, +55 21 22443306
Więcej informacji
Loja A, 323 Rua Gustavo Sampaio, Leme, Rio de Janeiro, 22010-010, Brazylia
+552122443306
Porcao Rio's
Restauracja $$$
Porcao Rio's
Porcao Rio's, oferująca gościom pyszne dania mięsne z widokiem, jest przeznaczona dla poważnych mięsożerców. Usiedli przed restauracją z najbardziej godnym pozazdroszczenia widokiem na górę Sugar Loaf, goście są zaproszeni do korzystania z najbardziej dekadenckiej churrascarii, jaką można sobie wyobrazić. Dziesięć różnych kawałków wołowiny, w tym żeberka, polędwica i zad, są wypiekane i doskonale przyrządzane na gorącym płomieniu, zanim zostaną ręcznie rzeźbione na stole dla głodnych gości. Bogaty bufet z przystawkami, wędlinami, serami, sałatkami, owocami morza, sushi i tradycyjnymi dodatkami stanowi dopełnienie mięsa, a goście mogą sobie pozwolić na tyle, ile chcą. Wystarczy aromat skwierczącej wołowiny, aby kusić prawdziwych miłośników mięsa w środku, ale pamiętaj, aby przynieść apetyt, jeśli chcesz spróbować wszystkich dziesięciu smacznych kawałków.
Porcao Rio's, Avenida Infante Dom Enrique, Aterro do Flamengo, Rio de Janeiro, Brazylia, +55 21 3389 8989
Refeitorio Organico to idealna restauracja dla wegan w modnej dzielnicy Botafogo, idealna dla każdego, kto ma ochotę rzucić się na zdrowie lub dla tych, którzy pochłonęli się churrascariami. Czynne codziennie w porze lunchu, goście mogą wybierać między świetnymi wartościami w formie bufetu na górze lub opcjami menu z karty na dole. Oferowane dania obejmują ryż z rodzynkami i kasztanami, gulasz z okry, marokański kuskus, burgery z porów i sałatki z fasoli. W szczególnie upalny dzień warto przyjść i spróbować jednego z pysznie orzeźwiających soków owocowych. Dostępnych jest wiele smaków, ale dla czegoś typowo południowoamerykańskiego wybierz guawa, arbuz lub papaję.
Refeitorio Organico, Rua Dezenove de Fevereiro 120, Botafogo, Rio de Janeiro, Brazylia, +55 21 2537 0750
Przez Chloe Hay
Zobacz ten post na Instagramie
Segunda Sem Carne !! ? Restaurante Vegetariano que me conquistou? Refeitório Orgânico #restaurantevegetariano # refeitórioorgânico #gastronomia #comidavegetariana #instafood
Wpis udostępniony przezOs Agitos da Cidade ???? (@comidadiversaoearte) 6 czerwca 2016 o 10:01 PDT
Więcej informacji
120 Rua Dezenove de Fevereiro, Botafogo, Rio de Janeiro, 22280-030, Brazylia
