Casa Diablo stawia mięso na słupie, a nie na talerzu.
Casa Diablo znajduje się na obrzeżach bujnego parku leśnego Northwest Portland. Na tabliczce na zewnątrz widnieje napis „NUDE DANCERS”, abyś wiedział, w co się wpakowałeś, zanim wszedł do środka w słabo oświetlonym barze.
Ale to nie jest twój przeciętny klub ze striptizem. O nie. To wegański klub ze striptizem i jedyny w swoim rodzaju na całym świecie.
Jedyny w swoim rodzaju klub przedstawia także jedyne w swoim rodzaju motto: „Lisiczki nie cielęciny. Skwiercz nie stek. Kładziemy mięso na słupie, a nie na talerzu ”, i to do niego pasuje.
W lutym Casa Diablo obchodziła swoje 10-lecie, a 28-letni wegański właściciel Johnny Diablo Žūklė ma dobre towarzystwo w Portland. Z dużą liczbą mieszkańców Portland podzielających jego poglądy na temat stylu życia, Diablo otworzył wegańską restaurację, w której mieszka dziś znakomita Casa Diablo.
Miejsce przemysłowe sprowadziło pracowników fizycznych, którzy wstawali i wychodzili, gdy zauważyli, że w menu nie ma mięsa. Ponieważ jego klientela była w 90% płci męskiej, Žūklė musiał znaleźć sposób, aby wprowadzić klientów do swojego zakładu bez utraty swojej wegańskiej uczciwości.
Kameralne wnętrze Casa Diablo © Johnny Diablo Žūklė / Casa Diablo
„Ponieważ nie wynająłem budynku, ale faktycznie byłem jego właścicielem, musiałem wykonać bardzo odważny ruch taktyczny, patrząc prosto w stan bankructwa” - wyjaśnił.
„„ Co mogę zrobić, aby przyciągnąć wszystkich potencjalnych klientów pracujących tutaj w pobliżu mojej restauracji? ” Pomyślałem sobie. Stare powiedzenie „Sex Sells!” tkwiły w moich myślach. Modliłem się do wegańskich bogów o wskazówki. Odpowiedzieli głośno: „Tak, dla zwierząt, otwórz pierwszy na świecie wegański klub ze striptizem”.
Choć pozornie przewrotne, przejście było logiczne. Rose City to mega-centrum dla wegan, a także więcej klubów ze striptizem na mieszkańca niż gdziekolwiek indziej w USA
W 2008 roku klub wizjonerski Žūklė stał się częścią statystyki. Klub oferuje menu z wegańskimi potrawami, które obejmuje stroganowię sojową, Sloppy Joes i mac & cheese (bo kto nie chciałby jeść niechlujnego roślinożernego posiłku podczas oglądania wszystkich tancerzy nago?). Przepisy klubowe wyraźnie zabraniają tancerzom noszenia futra, piór, skóra lub wełna podczas występu.
Portret Johnny'ego Diablo Žūklė © Casa Diablo
Sukces jego klubu był tak przytłaczający, że Žūklė postanowił otworzyć drugą lokalizację - uroczą i trafnie nazwaną Dusk 'Til Dawn: Casa Diablo II z południowo-wschodniej części Portland. „Portland chlubi się swoją zdumiewającą perspektywą reputacji kultury alternatywnej, będąc miejscem narodzin wegańskich klubów ze striptizem, ale to dopiero początek” - powiedział Žūklė.
Według właściciela, patroni ze wszystkich krajów przybywają do Portland, aby zanurzyć się w „Casa Diablo Experience”.
Žūklė powiedział: „Przy ogromnym gwałtownym wzroście weganizmu nie tylko w Stanach Zjednoczonych, który wzrósł z 1% populacji w 2014 r. Do 6% dzisiaj, ale także na całym świecie, wierzę, że zobaczysz, jak wegańskie kluby ze striptizem wyskakują w wielu krajach w przyszłości.
„Chcę, żeby wszystkie kluby ze striptizem i cały świat zaczęły weganizować jak najszybciej!” Johnny Diablo Žūklė, mając ponad 10 lat niesławnej działalności w Portland, informuje również, że koncepcja Casa Diablo jest dostępna do licencjonowania dla wszystkich zainteresowanych.
Casa Diablo, 2839 NW St Helens Rd, Portland, OR, USA +1 503 222 6600
Dusk 'Til Dawn: Casa Diablo II, 8445 SE McLoughlin Blvd, Portland, OR, USA +1 503 222 6610
