Hawaje, będące 50 stanem do przyłączenia się do USA, to piękny archipelag na Oceanie Spokojnym. Jego bujne żyzne tereny zapewniają mnóstwo pysznych produktów, a błękitne wody oceanu niosą soczyste ryby i owoce morza, tworząc jedne z najsmaczniejszych sushi w okolicy. Od nadmorskich restauracji po śródlądowe restauracje - oto 10 świetnych miejsc, w których można spróbować najlepszych sushi na Hawajach.
Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar
Otwarta przez japońską Amerykę trzecią generację, DK Kodama, Sansei, co w języku japońskim oznacza „trzecią generację”, to restauracja serwująca owoce morza. Sansei, znajdujące się w Lahainie, ma w sumie cztery lokalizacje w stanie, w których znajduje się nagradzane sushi „New Wave”. Jednym z przykładów jest bułka ahi w skorupie panko, czyli hawajskie ahi hawajskie, szpinak i rukolę owinięte skórką panko, smażone w płatkach i połączone z łagodnym sosem z masła sojowego wasabi. Kolejną innowacyjną atrakcją jest smażone sushi foie gras nigiri z karmelizowaną cebulą Maui, mango i mżawą unagi. Pomiędzy kreatywnym menu a zapraszającą atmosferą nic dziwnego, że to miejsce jest ulubionym miejscem.
Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar, 600 Office Rd., Lahaina, HI, USA, +1 808 669 6286
Miso Phat
Bar, restauracja, sushi, $ $$
Miso Phat zostało otwarte w 2013 roku. Specjalizują się w sushi w Lahainie. Właściciel, Shawn Steadman, często wypływa na łódkę „Shiso Phat” i łapie ryby, aby zapewnić restauracjom najświeższe dostępne ryby. Menu obejmuje nigiri, sashimi, rolki sushi, rolki temaki oraz wybór specjalnych bułek. Na uwagę zasługują innowacyjne soczyste bułki TNT, czyli bułka w tempurze zwieńczona ahi poke i podawana z miodem, a także bułka kalifornijska owinięta żółtym ogonem, a następnie upieczona i zwieńczona przegrzebkami, tobiko, bonito, szalotkami i ziarnami sezamu. Popularny bar sushi, często w tym przytulnym i przyjaznym lokalu.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
# 111, 4310 Lower Honoapiilani Road, Lahaina, Hawaii, 96761, USA
+18086699010
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Koiso Sushi Bar
Bar, Restauracja, Japońska, Sushi, Azjatycka, $$ $
Sushi Rock
Restauracja, Sushi, $ $$
Sushi Rock to raj dla miłośników sushi, położony na Hawajach w dzielnicy North Kohala na Big Island. Ta restauracja, mieszcząca się w zabytkowym budynku Hawi Hale, szczyci się tym, że w swojej innowacyjnej kuchni korzysta z najświeższych lokalnych i organicznych składników. Pyszne, kreatywne bułeczki, na które należy zwrócić uwagę, to Purple Passion, która obejmuje ahi poke, fioletowy słodki ziemniak z dodatkiem wasabi, jabłko i sashimi lub smażoną polędwicę oraz Inside-Out Paisano z białą rybą, kozim serem, karmelizowaną cebulą Maui, organicznymi zieleniami i Parmezan. Otwarte codziennie, to przyjazne miejsce spodoba się szerokiej gamie smaków, ponieważ serwuje także nigiri, sashimi, tradycyjne bułki, dania wegetariańskie i wegańskie oraz produkty bezglutenowe.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
55-3435 Akoni Pule Highway, Hawi, Hawaje, 96719, USA
+18088895900
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Kawiarnia Red Water
Bar, kawiarnia, restauracja, amerykańska, $ $$
Szef kuchni i właściciel David Abrahams stworzył wielokulturowe doświadczenie kulinarne dla gości odwiedzających Red Water Café. Ta kawiarnia znajduje się w śródlądowej społeczności Waimea i serwuje różnorodne dania na lunch i kolację. Na miejscu znajduje się także pełny bar sushi. W ciepłym i przytulnym wnętrzu w stylu hawajskim z muzyką na żywo kilka nocy w tygodniu klienci mogą wypróbować przepysznych przekąsek, takich jak bułka Fuji z tuńczykiem, kraba, tempura z krewetek i tempura przygotowywana z awokado w towarzystwie pikantnych aioli. Wegetarianie będą mieli bułkę wegetariańską ze szparagami, awokado, ogórkiem i kiełkami kaiware. Ponieważ jest to miejsce od gospodarstwa do stołu, odwiedzający mogą być pewni, że otrzymają tylko najświeższe dostępne składniki.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
65-1299 Kawaihae Road, Waimea, Hawaje, 96743, USA
+18088859299
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Sushi Shiono
Restauracja, Japońska, Sushi, $ $$
„ULU Ocean Grill + Sushi Lounge
Restauracja, Amerykańska, $$$
Będący częścią ośrodka Four Seasons Resort Hualālai w Historic Ka'ūpūlehu, „ULU to wspaniała i swobodna restauracja specjalizująca się w rybach i owocach morza. Budując relacje z lokalnymi rolnikami i rybakami, zakład ten może mieć co najmniej 75% swojego menu z lokalnie pozyskiwanymi składnikami. Sushi Lounge oferuje sashimi, nigiri i rolki sushi, takie jak chrupiące krewetki z jalapeños, a także kilka napojów, takich jak sake, wino, piwo, oraz wiele ręcznie robionych lub libańskich „farm to bar”. Wypróbuj koktajl ananasowo-miodowy zrobiony z wódki kokosowej ciroc, świeżego ananasa i miodu Big Island na smak Hawajów. Dzięki pięknym aranżacjom siedzącym goście mogą usiąść w ciepłym hawajskim wnętrzu lub na zewnętrznym patio z przepięknym widokiem na Ocean Spokojny.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
72-100 Ka'upulehu Drive, Kailua-Kona, Hawaii, 96740, USA
+18083258000
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Sushi Sasabune
Restauracja, Sushi, $$$
Chodzi o zaufanie w Sushi Sasabune. Miłośnicy sushi muszą zaufać szefowi kuchni Seiji Kumagawie, jeśli chcą zjeść w tej restauracji sushi, ponieważ jest w stylu omakase, co oznacza, że jest to wybór szefa kuchni. W przytulnym i uproszczonym wnętrzu goście nie mają menu, jednak goście mogą wybrać, czy chcą omakase z zachodu (więcej ryb) czy ze wschodu (więcej owoców morza). Istnieją jednak pewne zasady, że rozpuszczonego w ustach sushi nie należy doprawiać sosem sojowym lub wasabi, chyba że szef kuchni mówi inaczej, i należy je jeść jednym kęsem. Każdy, kto uwielbia sushi, nie powinien przegapić tego naprawdę wyjątkowego doświadczenia kulinarnego, które obejmuje do 13 dań.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
1417 South King Street, Ala Moana, Honolulu, Hawaje, 96814, USA
+18089473800
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Banzai Sushi Bar
Restauracja, Sushi, $ $$
Łącząc ryby ze smakami lokalnych produktów na wyspie, szef kuchni Hide Takahashi w barze Banzai Sushi tworzy jedne z najsmaczniejszych sushi na Hawajach, a współpracując z lokalnymi rybakami i rolnikami, goście mogą delektować się najwyższej jakości, lokalnie pozyskiwanymi składnikami. Znajdujące się w Haleiwa menu zawiera wszystko, od nigiri po temaki (rolki) oraz specjalne sashimi i maki mono (rolki). Wyśmienite atrakcje to hamachi jalapeño ponzu, czyli hamachi klasy sashimi z pokrojonymi jalapeños i czosnkowym sosem ponzu, oraz kropla cytryny, pikantna rolada z tuńczyka zwieńczona hamachi, kółkami cytrynowymi i sosem ponzu. Restauracja oferuje również dania wegetariańskie i bezglutenowe oraz imponujące menu drinków, spróbuj saketini, a wszystko to w przyjaznej hawajskiej atmosferze.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
B, 66-246 Kamehameha Highway, North Shore, Haleiwa, Hawaii, 96712, USA
+18086374404
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
