Aby zrobić tradycyjne holenderskie wafle stroop, piekarze wciskają dwa cienkie wafle cienkie wafle między warstwą lepkiego syropu karmelowego, tworząc gryzący deser przypominający ciastko, który smakuje niesamowicie obok świeżej kawy.
Stroopwafels powstało w Gouda w pewnym momencie między XVIII a XIX wiekiem. Według legendy piekarze w mieście mieszali resztki okruchów ciastek, tworząc ciasto, a następnie formowali tę mieszaninę w gofry. Aby osłodzić te smakołyki, piekarze skleili gofry z syropem cukrowym, tworząc smaczną i poręczną przekąskę ze składników, które w przeciwnym razie zostałyby wyrzucone. W końcu inni piekarze w Holandii wskoczyli na modę, zmieniając stroopwafele w krajową podstawę.
Podczas gdy świeże stroopwafele są już ciepłe i lepkie, zapakowane odmiany stają się nieco bardziej kruche (ale nadal są super smaczne). Aby odmłodzić kupowane w sklepie stroopwafele, ludzie często umieszczają je na gorących filiżankach kawy lub herbaty, aby zmiękczyć zewnętrzną i wewnętrzną warstwę gofra ciepłą parą. Na szczęście dla każdego, kto chce skosztować tych pysznych holenderskich smakołyków, stroopwafele są dostępne w piekarniach, kawiarniach i sklepach w całym kraju, w tym w następujących godnych uwagi miejscach w Amsterdamie.
Lanskroon
Piekarnia, herbaciarnia, deser
W przeciwieństwie do innych bardziej tradycyjnych dostawców stroopwafel, Van Wonderen eksperymentuje z przepisami i miesza rzeczy, serwując gofry z dodatkami o dużej masie. Klienci Van Wonderen są zachęcani do wyboru między kilkoma dodatkami i mogą zasadniczo zaprojektować swój luksusowy stroopwafel, dodając dodatkowe warstwy czekolady, pianki i słodyczy. Sklep znajduje się około 100 metrów od pływającego targu kwiatowego w Amsterdamie przy jednej z najpopularniejszych ulic handlowych w mieście, Kalverstraat.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
12 Leidsestraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, Noord-Holland, 1017 PA, Holandia
+31207371064
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Usługa posiłków:
Cały dzień
Atmosfera:
Nieformalny, butikowy
Stach
Deli, sklep spożywczy, północnoeuropejska, $ $$
Stach ma 10 różnych lokalizacji w Amsterdamie, w których sprzedaje się wszystko, od świeżo upieczonego chleba po modne importowane napoje bezalkoholowe, takie jak Club Maté. Te małe sklepy spożywcze w stylu delikatesów zawsze oferują imponujący wybór dobrze przygotowanych deserów i zwykle prezentują swoje stroopwafle wraz z innymi ciastkami o podobnej wielkości. Stos 10 stroopwafeli kosztuje 2, 99 € w Stach i można go kupić obok świeżej kawy, innych pysznych wypieków lub smacznych posiłków w porze lunchu.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
1A Nieuwe Hoogstraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, Noord-Holland, 1011 HC, Holandia
+31207371640
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Usługa posiłków:
Cały dzień
Atmosfera:
Butik, nowoczesny
Croissanterie Egstorf
Piekarnia, europejska
Ta przyjazna piekarnia mieści się na parterze przyciągającej wzrok kamienicy w stylu art deco, która stoi po północnej stronie Spuistraat. Oprócz pieczenia jednych z najlepszych rogalików w całym mieście, Croissanterie Egstorf przygotowuje również pyszne tradycyjne holenderskie przysmaki - w tym świeże stroopwafle - które są sprzedawane w małych stosach i pakowane w poręczne opakowanie. Piekarnia otwiera się o 6:30 przez większość dni tygodnia, dzięki czemu jest idealny dla rannych ptaszków szukających świeżych wypieków na dobry początek dnia w Amsterdamie.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
274 Spuistraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, Północna Holandia, 1012 VX, Holandia
+31206232338
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Usługa posiłków:
Cały dzień
