Casablanca jest pełna okolicznych cukierni i piekarni, a także znanych francuskich cukierni - tradycji kulinarnej, która długo przetrwała francuską okupację. Ze względu na to, że stare i nowe miejsca wciąż kwitną w najbardziej uczęszczanych obszarach Casablanki, te cukiernie sprawiają, że miasto jest jednym z najlepszych miejsc dla smakoszy Maroka.
Ta elegancka, wypolerowana piekarnia prowadzona przez Salmę Essoudi Bensouda z Fezu została stworzona na obraz babci, która po raz pierwszy zaszczepiła jej miłość do pieczenia. Od marokańskich wypieków (które są wściekłością podczas Ramadanu) po ponownie odwiedzane klasyki (ich Święty Honoré jest przewiewnym, puszystym snem), Amayya stale zabezpiecza swoje miejsce w klubie dużych chłopców. Warto również wspomnieć, że są to jedne z niewielu piekarni w mieście, które oferują bezglutenowe opcje, trend, który łapie w mieście, które jest znane z kuchni inspirowanej wegetarianizmem.
Amoud, instytucja w Casablance, prowadzona jest przez rodzinę Amazigh, która otworzyła swoją pierwszą piekarnię w 1982 roku przy Emile Zola Boulevard. Etos tradycji i innowacji oznacza, że rodzina zawsze udoskonala swoje dzieła, a chociaż jest to zwykły, maślany rogalik, który stał się pożądanym znakiem towarowym marki - naśladowany, ale nigdy nie dorównujący - to zastosowanie wysokiej jakości produktów nadaje ciastom wyjątkowy charakter.
Deser, śniadanie, brunch, cały dzień, popołudniowa herbata
Fauchon
Piekarnia, Kawiarnia, Kanapka, Francuska, Marokańska, Fast Food, Wegetariańska, Ciasta, $$$
Fauchon to kolejne słynne francuskie miejsce cukiernicze w Casablance, słynące z makaronów. Jest to także salon herbaciany, w którym często można spotkać przyjaciół zgromadzonych na pięknym zadaszonym podwórku. Typowe różowe, szklane wejście ustępuje romantycznej scenerii na patio, na której można wymieniać entremety i eclairy oraz inne przysmaki.
Otwarta w 2017 roku L'Atelier du Grain to urocza kawiarnia z wyraźnym paryskim klimatem. Jego specjalnością jest przepysznie dobra duńska - kruche, miękkie, maślane ciasto wypełnione śmietaną, jabłkiem, czekoladą lub frangipane (mieszanka crème pâtissière i crème d'amande) - ale oferuje również szeroki wybór wyśmienitych francuskich wypieków.
Jedną z moich ulubionych zajęć w sobotni wieczór jest marzenie o moim niedzielnym porannym śniadaniu ☕️
Wpis udostępniony przez Travel | Jedzenie | Lifestyle (@sookah), 25 listopada 2017 o 14:47 PST
//www.instagram.com/p/Bb735c9DcSi
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
Rue Bab Al Irfane, Casablanca, Casablanca-Settat, 20250, Maroko
+212522369149
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Usługa posiłków:
Śniadanie, brunch, deser, popołudniowa herbata
Piekarnia Venezia Ice
Piekarnia, Kawiarnia, Francuska, $$ $
Słynna kawiarnia Venezia Ice, która specjalizuje się w lodach, otworzyła swoje nowe miejsce w zeszłym roku. Dzięki dwóm szefom kuchni (jeden odpowiedzialny za pieczenie, a drugi za ciasta) jest to idealne miejsce na spróbowanie czegoś słodkiego. Istnieje również wiele pikantnych potraw - takich jak wyśmienite hamburgery i domowe hot dogi, podawane z domowymi frytkami - oraz kilka stolików z tyłu, idealne na smaczne śniadanie lub filiżankę herbaty w spokojnej okolicy.
