Eleganckie kolonialne miasto Mérida w stanie Jukatan, będące tradycyjnym schronieniem kultury Majów, jest jednym z najlepszych miast na meksykańskie jedzenie. Kuchnia regionalna znana jest z intensywnego stosowania kminku, cynamonu i pomarańczowo-czerwonej przyprawy, achiote - a także do pieczenia potraw w liściach bananowca - technika, która nadaje pyszny i niepowtarzalny smak. Dobra wiadomość jest taka, że nie musisz wydawać fortuny na posiłki w Meksyku, aby cieszyć się lokalną kuchnią. Oto niektóre z najlepszych miejsc na tanie jedzenie w raju dla smakoszy w Meridzie.
Spisu treści:
