Nie tak dawno temu Haga cieszyła się złą reputacją jako centrum rządowe, miejsce dla pieszych z garstką restauracji z wydatkami, którym brakowało pewnej werwy i wigoru. Wszystko się zmieniło - i to bardzo na lepsze.
W Hadze jest wiele inteligentnych restauracji © Leonid Andronov / Alamy Stock Photo
W Hadze wciąż jest wiele inteligentnych - czasem bardzo inteligentnych - restauracji, ale teraz grają one jako drugie skrzypce w bardziej inspirujących lokalach, w których nowa rasa holenderskich i zagranicznych szefów kuchni opracowała kreatywne menu, które często zawierają lokalne, organiczne składniki. Wszystko to jest bardzo ku uciesze pisarki i kulinarnej Suzanne Morton-Taylor, która rozmawia z Culture Trip o swoich ulubionych restauracjach w Hadze. I, jak zauważa, odwiedzający nie powinni zapominać o dzielnicy Scheveningen, porcie rybackim na wybrzeżu, zaledwie cztery kilometry od centrum miasta, gdzie można spróbować najświeższych owoców morza wśród starych doków.
Bacco Perbacco
Restauracja, włoska, $ $$
Ulubiona włoska restauracja Morton-Taylor w Hadze to skromnie urządzona dzielnica, oferująca doskonale przygotowane i autentyczne włoskie jedzenie. Wybierz pełny posiłek składający się z antipasto, makaronu i dania głównego, chociaż sama antipasto i makaron są wystarczające dla większości. W Bacco Perbacco jest tylko kilka stolików, więc wczesna rezerwacja jest niezbędna. Ponadto ceny są rozsądne, a dania główne wahają się wokół 20 € (17 £), a nawiasem mówiąc, nie podaje pizzy. Restauracja leży na północ od centrum miasta w drodze do Scheveningen, z dala od głównego pasma turystycznego, ale łatwo do niego dojechać tramwajem.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
246 Van Speijkstraat, Centrum Den Haag, Zuid-Holland, 2518 GK, Holandia
+31703457175
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Dekxels
Restauracja, Europejska, Azjatycka, $ $$
W centrum miasta, w pobliżu kilku głównych atrakcji Hagi, wąskie Denneweg jest otoczone przez kilka najfajniejszych restauracji w mieście, a Dekxels jest tam, z jego długimi i głębokimi lokalami oferującymi atmosferę boho-spełnia-industrialny. Menu jest pełne przygód i choć obejmuje kuchnię europejską, najbardziej charakterystyczne są azjatyckie potrawy fusion. Na przykład spróbuj tataki z wołowiny z shichimi togarashi (japońska siedem przypraw), czosnkiem, szczypiorkiem, nori (wodorosty) i ponzu (japoński sos na bazie cytrusów). Bardziej regularne dania obejmują risotto z truflami i kaczkę po pekińsku; sieci są w cenie 14 € (12 £). Przyjdź wcześniej lub dokonaj rezerwacji, aby mieć pewność miejsca.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
130 Denneweg, Centrum Den Haag, Zuid-Holland, 2514 CL, Holandia
+31703659788
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Simonis aan de Haven
Restauracja, owoce morza, $ $$
Morton-Taylor - wraz z prawie każdym innym smakoszem w Hadze - uważa, że jest to „najlepsza restauracja z owocami morza w mieście”. Simonis aan de Haven to duże i przewiewne miejsce, którego krzykliwy wystrój - myśl sieci rybackie, plastikowe kraby i inne morskie bibeloty - dodaje ożywionej atmosferze. Owoce morza serwowane są w stylu stołówek, więc zamawiasz je w kasie i czekasz, aż zadzwonią na Twój numer. Jest jednak niezawodnie pyszny. Porcje są obfite, a ceny niedrogie - na przykład okoń morski wynosi około 20 EUR (17 GBP) - a zupa rybna jest pyszna. Simonis leży wśród bałaganu w porcie Scheveningen, tramwajem od centrum miasta.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
20 Visafslagweg, Scheveningen Den Haag, Zuid-Holland, 2583 DM, Holandia
+31703500042
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Callao
Restauracja peruwiańska
Jeśli uważasz, że w porcie Scheveningen chodzi o owoce morza, pomyśl jeszcze raz, ponieważ nowa peruwiańska restauracja zyskała sobie sławę dzięki entuzjastycznym recenzjom w lokalnej prasie. Wystrój jest industrialny - odsłonięte belki i tak dalej - a menu jest zaskakująco oryginalne. Dobrym wyborem jest ceviche pachacamac, zawierające grzyby, awokado, żółtą paprykę, zielone zioła, słodkie ziemniaki i chrupiącą komosę ryżową. Wszystko to odbywa się bardzo profesjonalnie - szef kuchni pracował w restauracjach nagrodzonych gwiazdką Michelin - a także szeroki wybór koktajli. Caballero de Los Mares (gorzki czerwony, grejpfrutowy, Campari i Angostura) z pewnością zachwyci twoje podniebienie.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
29 Doktor Lelykade, Scheveningen Den Haag, Zuid-Holland, 2583 CL, Holandia
+31702211799
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Walter Benedict
Brasserie, Europejska, $$$
Kolejną restauracją przy tętniącej życiem dzielnicy Denneweg jest Walter Benedict, atrakcyjna restauracja w stylu bistro z elegancką fasadą i ścianami z gołej cegły. Menu to sprytna kombinacja francuskich i holenderskich potraw oraz dziwna niespodzianka - serwuje średnie Flammkuchen (tarte flambée). Klienci mogą wybrać pełny obiad lub lekkie przekąski i skorzystać z doskonałej piwniczki z winami. Specjalnością domu są ostrygi - trzy za 8, 25 € (7 £), sześć za 16, 50 € (14 £) i ekstrawaganckie 12 za 33 € (28 £).
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
69A Denneweg, Centrum Den Haag, Zuid-Holland, 2514 CE, Holandia
+31707853745
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Usługa posiłków:
Cały dzień
Atmosfera:
Stylowy, dla smakoszy
Le Café
Restauracja, Europejska, Francuska, $ $$
Tradycyjna brązowa kawiarnia łączy się z restauracją bijou w tym uroczym małym miejscu na Molenstraat - wąskiej i wyjątkowo uroczej deptaku w centrum miasta. Le Café to ujmująco nieformalna restauracja z wiszącymi na ścianach zabytkowymi zdjęciami, brązowo-brązowymi meblami i wyposażeniem oraz krótkim i prostym menu w stylu francuskim, które obejmuje ślimaki i ostrygi. Jednym ze szczególnie smacznych dań głównych jest bavette wołowa z szalotką w sosie z czerwonego wina za 25 € (21, 50 £). Po obiedzie wybierz z szerokiej gamy piw butelkowanych i zacznij pić do samego końca.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
26-A Oude Molstraat, Centrum Den Haag, Zuid-Holland, 2513 BB, Holandia
+31703604055
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Giuliano's
Restauracja, włoska, $ $$
Haga ma znaczną społeczność włoską i przez wiele lat praktycznie rządzili (nie holenderskim) kurnikiem gastronomicznym. Scena restauracyjna jest dziś znacznie bardziej zróżnicowana, ale w mieście wciąż znajduje się kilka znakomitych włoskich restauracji, a jedna z najlepszych Giuliano. Jest to kameralny, dwupiętrowy obiekt z rustykalnymi minami wiszącymi na ścianach i głównie tradycyjnym włoskim menu. Specjalnością domu jest gulasz wołowy z ziemniakami i groszkiem, ale oczywiście jest o wiele więcej, w tym sześć różnych dań spaghetti z bardzo przystępnej ceny 12 € (10, 25 £). Giuliano's jest dogodnie położony w centrum miasta.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
13a Schoolstraat, Centrum Den Haag, Zuid-Holland, 2511 AW, Holandia
+31703455215
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
Złap Simonis
Restauracja, owoce morza, $ $$
Jeśli nieformalna atmosfera w stylu stołówki Simonis aan de Haven nie do końca zadzwoni, udaj się do portu w Scheveningen, aby dostać się do jego kuzynskiej restauracji Catch by Simonis. Owoce morza tutaj są równie świeże i smaczne, ale lokale są znacznie bardziej inteligentne. Catch zajmuje atrakcyjny, szklisty nowoczesny budynek z widokiem na przystań i jest wyposażony w zewnętrzny taras z wygodnymi sofami. Najważniejsze z tego ambitnego menu to krab królewski, kilka różnych rodzajów kawioru i filet z gładzicy nadziewany grzybami i podawany z ziemniakami i sosem truflowym za przystępną cenę 27 € (23 £). Spróbuj także złapać dzień.
Więcej informacji
Otwórz w Google Maps
43 Dr. Lelykade, Scheveningen Den Haag, Zuid-Holland, 2583 CL, Holandia
+31703387609
Zobacz menu
Odwiedź stronę na Facebooku
Wyślij e-mail
Podziel się z nami swoją opinią
