Najlepsze brazylijskie restauracje i churrascarias w Nowym Jorku

Spisu treści:

Najlepsze brazylijskie restauracje i churrascarias w Nowym Jorku
Najlepsze brazylijskie restauracje i churrascarias w Nowym Jorku

Wideo: Dobre JEDZENIE w POZNANIU - 5 restauracji, które warto odwiedzić w 2019 | GASTRO VLOG #235 2024, Lipiec

Wideo: Dobre JEDZENIE w POZNANIU - 5 restauracji, które warto odwiedzić w 2019 | GASTRO VLOG #235 2024, Lipiec
Anonim

Nowy Jork jest przepełniony światową kuchnią - niektóre zdobią ulice miasta częściej niż inne. Chociaż jest wiele włoskich i chińskich lokali, istnieje również niewielka część brazylijskich restauracji i churrascarias.

Pomiędzy pięcioma dzielnicami można znaleźć prawie każdą możliwą do wyobrażenia kuchnię, w tym włoską, grecką, Sri Lanki i Senegalu. Ale miasto jest także domem dla niewielkiej liczby brazylijskich restauracji. Te południowoamerykańskie restauracje zostały po raz kolejny w widocznym miejscu w środkowej dzielnicy Little Brazil, ale wiele z nich pojawiło się gdzie indziej, prezentując ukochane mięso z grilla i potrawy z owoców morza. Od restauracji w stylu rodízio krojonych churrascos (mięso z grilla) po miejsca podkreślające tradycyjne potrawy - są to najlepsze brazylijskie restauracje w Nowym Jorku.

Image

Ipanema

Restauracja, brazylijska, portugalska, Fusion, południowoamerykańska, $ $$

Od ponad dwudziestu lat Ipanema serwuje kombinację potraw inspirowanych tradycyjną kuchnią brazylijską i portugalską. Szef kuchni Ernesto Saude łączy dwie kultury kulinarne w potrawach takich jak brazylijska vatapá, gulasz pełen grillowanych żabnic i krewetek, lub w talerzach silnie zakorzenionych w tradycji portugalskiej, takich jak bacalhau (dorsz) i mariscada algarvia, południowe portugalskie danie przerywane przez duże krewetki, małże i przegrzebki pływające w sosie z owoców morza i warzyw.

Więcej informacji

Otwórz w Google Maps

43 West 46th Street, Manhattan Nowy Jork, Nowy Jork, 10036, USA

+12127305848

Zobacz menu

Odwiedź stronę na Facebooku

Wyślij e-mail

Podziel się z nami swoją opinią

Usługa posiłków:

Kolacja, obiad, brunch

Atmosfera:

Stylowy, tradycyjny, swobodny, zrelaksowany

Via Brasil

Restauracja, brazylijska, południowoamerykańska, $ $$

Via Brasil została otwarta w 1978 roku w Little Brazil, jednopiętrowym pasie przy West 46th Street w dzielnicy Manhattanu, obfitującej w brazylijskie restauracje. Tutaj goście jedzą między odsłoniętymi cegłami i jasnymi obrazami tropikalnych papug i tukanów, jedząc grillowane mięso i ryby. Wykonanie przez Brasil feijoada completa - narodowej potrawy Brazylii - jest warte samej pielgrzymki; gulasz z czarnej fasoli jest usiany wołowiną, soloną i świeżą wieprzowiną, bekonem, kiełbasą i żebrami, w towarzystwie ryżu, sardeli, krojonych pomarańczy i farofa (brazylijska specjalność tostowa mąka maniokowa).

Więcej informacji

Otwórz w Google Maps

34 West 46th Street, Manhattan Nowy Jork, Nowy Jork, 10036, USA

+12129971158

Zobacz menu

Odwiedź stronę na Facebooku

Wyślij e-mail

Podziel się z nami swoją opinią

Usługa posiłków:

Obiad, kolacja

Atmosfera:

Przytulny, swobodny, tradycyjny, zrelaksowany

Berimbau do Brasil

Restauracja, brazylijska, południowoamerykańska, $ $$

Image

Image
Image

Zakorzenione w kulturze Gaucho w Rio Grande do Sul, Fogo de Chão obraca się wokół tradycyjnego gaucho, polegającego na grillowaniu mięsa na otwartym ogniu, często nazywanym churrasco. Z oryginalnymi lokalizacjami w Brazylii, Fogo de Chão później rozszerzyło się na USA, lądując najpierw w Dallas w 1997 r. I Nowym Jorku w 2013 r. Ten brazylijski steakhouse, rozmieszczony na trzech poziomach, oferuje wszystko, co można zjeść, zaczynając od szeroki wybór warzyw, serów i wędlin w sezonowym barze na rynku. Następnie goście zanurzają się w bardzo ważną kwestię degustacji mięsa: wybierz wieprzowinę, wołowinę, kurczaka i jagnięcinę, posiekane szaszłyki przez ekspertów. Oprócz wielu kawałków mięsa, jest także menu z owocami morza, pełne takich rzeczy jak koktajl z krewetek jumbo i smażony łosoś usmażony chimichurri. Jeśli okaże się, że nadal jesteś głodny, zamów na deser krem ​​z papai.

Więcej informacji

Otwórz w Google Maps

40 West 53rd Street, Manhattan Nowy Jork, Nowy Jork, 10019, USA

+12129699980

Zobacz menu

Odwiedź stronę na Facebooku

Wyślij e-mail

Podziel się z nami swoją opinią

Usługa posiłków:

Obiad

Atmosfera:

Biznes, nowoczesny, tradycyjny, stylowy

Favela Grill

Cocktail Bar, restauracja, portugalska, brytyjska, Fusion, $ $$

W restauracji Favela Grill w Astoria w stanie Queens jadalnia przesiąknięta jest radosnymi portugalskimi i angielskimi mówcami oraz kelnerami, którzy ostrożnie niosą tace z caipirinhas i cervejas (piwo w butelkach). Dinozaury pasą się na carpaccio z wołowiny, churrasco i zupę ziemniaczaną marmurkową z wędzoną kiełbasą i zieleniną, podczas gdy rytm samby i bossa nowej ryczy od zespołu, który gra na żywo w piątkowe i sobotnie wieczory i niedzielne popołudnia.

Więcej informacji

Otwórz w Google Maps

33-18 28th Avenue, Astoria, Queens New York, 11103, USA

+17185458250

Zobacz menu

Odwiedź stronę na Facebooku

Wyślij e-mail

Podziel się z nami swoją opinią

Usługa posiłków:

Obiad, kolacja