W Kubie jest coś, co zdaje się nadawać do koktajli. Zapytaj tylko Ernesta Hemingwaya, który, według wszystkich relacji, spędził wiele popołudnia na próbowaniu różnych tiplingów oferowanych w Starej Hawanie. Oto niektóre z najlepszych kubańskich koktajli rumowych do wypróbowania.
Kubański rum, Havana Club © Matthias Romberg / flickr
Mojito
Prawdopodobnie najpopularniejszy koktajl na świecie, mojito urodził się na Kubie. Upewnij się, że spróbujesz podczas swojej podróży na wyspę; będziesz mógł zdobyć taki, gdziekolwiek jesteś.
Ron Collins
„Ron” zastępuje „Tom” w tym kubańskim ujęciu klasycznego Toma Collinsa. Jest to prosta mikstura z rumu, syropu cukrowego i limonki dodanych do wody gazowanej i lodu, co stanowi orzeźwiający koktajl.
Daiquiri z cytryną i miętą © enjoysun24 / Shuttertsock
Daiquiri
Jeden z najsłynniejszych kubańskich koktajli rumowych, ten klasyk przyjął wiele różnych form na całym świecie. Wypróbuj go w szklance martini nad lodem, aby uzyskać autentyczne wrażenia, i zostaw te syntetyczne smaki owocowe w spokoju!
El Presidente
Koktajl ten stał się popularny w czasach prohibicji w latach 30. XX wieku, kiedy Amerykanie schodzili na Hawanę, aby oddać się zakazowi picia. Podniosą swoje okulary do kubańskiego prezydenta Gerardo Machado, który pozwolił im skosztować najlepszego rumu z wyspy.
Canchánchara
Ten prosty koktajl, rzekomo poprzednik zarówno mojito, jak i daquiri, łączy rum, miód i limonkę. Wypróbuj z Havana Club 7, aby uzyskać pełne wrażenia.
Rum Havana Club | © Guillaume Bavlere / Flickr
El Nacional
Koktajle rumowe zostały stworzone w kultowym hotelu Nacional w hrabstwie Vedado. To mieszanka ciemnego rumu, moreli, brandy, soku ananasowego i limonki z syropem cukrowym i kostkami lodu.
