Najlepsze tradycyjne restauracje w Kordobie, Hiszpania

Jak można się spodziewać, w Kordobie znajduje się ogromna liczba tradycyjnych andaluzyjskich restauracji. Zazwyczaj ozdobione sprzętem do walki byków, starymi beczkami po sherry oraz kolorowymi kwiatami i ceramiką, są to najlepsze miejsca, by cieszyć się klasyczną hiszpańską kuchnią podczas wizyty w tym fascynującym mieście. Czytaj dalej o siedmiu najlepszych tradycyjnych restauracjach w Kordobie.

Bodegas Campos

Restauracja, Bar, Hiszpańska, $$ $

Bodegas Campos

Bodegas Campos, jedna z najsłynniejszych starych restauracji w Kordobie, jest obowiązkowa, jeśli chcesz zjeść i napić się z miejscowymi w typowo andaluzyjskim otoczeniu. Labirynt uroczych pokoi, patio i korytarzy podzielonych na kilka poziomów, Campos serwuje tradycyjne dania andaluzyjskie ze stylem i wyobraźnią. Możesz delektować się rustykalnymi, pełnymi smaku potrawami, siedząc w barze w nieformalnej tawernie lub w restauracji, ale gdziekolwiek jesteś, otrzymasz doskonałą obsługę. Towarzysz jedzeniu przy lampce własnej Montilli - ulubionego słodkiego wina w mieście - dla prawdziwie kordobańskiego doświadczenia kulinarnego. Duszony ogon byka, kolejny klasyk z południowej Hiszpanii, jest również koniecznością.

Calle Lineros, 32, Kordoba, Hiszpania +34 957 49 75 00

Więcej informacji

Otwórz w Google Maps

32 Calle Lineros, Córdoba, Andalucía, 14002, Hiszpania

+34957497500

Zobacz menu

Odwiedź stronę na Facebooku

Wyślij e-mail

Podziel się z nami swoją opinią

Santa Marina

Ten fantastyczny mały bar i restauracja jest tak oldschoolowy, że nawet nie pojawia się, gdy umieścisz jego nazwę w Mapach Google, ale bądź pewien, że on istnieje. Wychodząc naprzeciw wdzięcznie starzejącemu się kościołowi Santa Marina w sercu starego miasta w Kordobie, miejsce to służy mieszkańcom okolic od pokoleń. Z jego małej kuchni pochodzą wszystkie hiszpańskie klasyki, które są codziennie tworzone od podstaw. Można się nimi delektować z wermutem (tutaj ulubionym napiwkiem) w barze, oglądając ściany oblepione żółtymi plakatami z walk byków z początku XX wieku i wyblakłe zdjęcia płaczącej Dziewicy Maryi. Alternatywnie, jest kilka stolików ustawionych w małym pokoju za barem - wersja formalnej restauracji w Santa Marina.

Calle Moriscos, s / n, naprzeciwko Iglesia Santa Marina, Kordoba, Hiszpania

Bardzo tradycyjne wnętrze baru-restauracji Santa Marina; Encar Novillo

Meson Juan Peña

Ściany pozbawionej fanaberii mesona Juana Peñy, ośmioosobowa jadalnia są całkowicie oddane sztuce, z którą najczęściej kojarzy się Andaluzja: flamenco i walka byków. Akcesoria z obu światów - w tym z głowami byków - są wszędzie, gdzie spojrzysz w tej super tradycyjnej jadłodajni, która znana jest z zapewniania jednych z najlepszych potraw kordobańskich w mieście. Klienci szczególnie polecają lokalne klasyki salmorejo (gęsta, czosnkowa zupa pomidorowa z szynką i jajkiem na twardo) i flamenquiny (smażone bułki sera i szynki), a także croquetas z ogona byka i wspaniały domowy chleb. Być może będziesz musiał poczekać na stolik - zwłaszcza jeśli przyjedziesz po 14:00 na lunch lub 21:00 na obiad - ale obfite, bezpretensjonalne gotowanie i doskonała obsługa sprawią, że będzie to opłacalne.

Av. Dr. Fleming, 1, Kordoba, Hiszpania +34 957 20 07 02