Pod względem geograficznym stosunek długości do szerokości Chile może twierdzić, że jest najszczuplejszym krajem na świecie - jednak po badaniach naukowych pokazuje, że Chile nie może. W 2007 r. Chile znalazło się na 23. miejscu na światowej liście najgrubszych krajów, z nieco mniej niż dwiema trzecimi populacji sklasyfikowanej jako z nadwagą. Oto, w jaki sposób rozwiązują problem.
Szybkie śmieci © Julien Menichini / Flickr
tło
Mówi się, że Chile spożywa najwięcej chleba w całej Ameryce Południowej - wycieczka do supermarketu tutaj nie zrobiłaby niczego, aby temu zaprzeczyć, ponieważ ogromna część sklepu jest przeznaczona na panaderia, poświęcona wszystkim rodzajom chleba. Jest to jednak tylko część tego, co sprawia, że Chilijczycy przechylają szalę. Rafinowane cukry, puste węglowodany i napoje wysokokaloryczne są łatwą, przyjemniejszą, a czasem tańszą alternatywą dla warzyw lub zbilansowanego posiłku oraz dla diety nieuznawanej - politycznie poprawny termin dla kogoś, kto niewiele wie o zdrowym jedzeniu - często mają nie ma pojęcia, co jedzą, powoli je zabija.
Coraz szybciej © Marjan Lazarevski / Flickr
Podejście Chile
Aby zachować należytą staranność przed jedzeniem, każda osoba musi wiedzieć, gdzie znaleźć Informacje o wartościach odżywczych, nabazgrane czcionką Arial rozmiar 8 pod klapką opakowania, a następnie móc powiązać ilość węglowodanów, tłuszczu i cukru ze zdrowym dawka. Jest to trudne zadanie dla dorosłych, nie mówiąc już o dzieciach, które otrzymały kieszonkowe, które chcą wydać. W rezultacie Chile stworzyło podejście „nie można przegapić” w zakresie edukacji osób jedzących.
Ewolucja otyłości © Christopher Dombres / Flickr
Rozwiązanie
Podnieś tabliczkę czekolady, paczkę frytek lub puszkę napoju gazowanego, a jeśli nie będziesz ślepo chwytać i płacić, zauważysz, że na całym opakowaniu umieszczono ostrzeżenia przypominające informacje o zdrowiu papierosów na kartonach z rakiem. Te bogate w cukier, bogate w tłuszcze nasycone ostrzeżenia są obowiązkowe w przypadku niezdrowych przekąsek, nakreślonych w ośmiokącie podobnym do przykuwającego uwagę znaku STOP.
Podejście prawne
Ponadto rząd chilijski uchwalił ustawę, która nakazuje, aby niezdrowe płatki zbożowe z cukrem usunęły swoje maskotki, takie jak królik Trix lub Tony the Tiger. Dodali podatek od słodkich napojów, takich jak Coca-Cola, a nawet posunął się do wyeliminowania wszystkich reklam niezdrowych przekąsek i przekąsek w telewizji i radiu od rana do wieczora, począwszy od przyszłego roku.
