Berlin jest często chwalony za mnogość parków i innych terenów zielonych. Wielu mieszkańców decyduje się na jazdę na rowerze lub skorzystanie z transportu publicznego zamiast posiadania samochodu. Tymczasem modne są sklepy spożywcze bez kontenerów. Jednak żadne przyjazne środowisku miasto nie byłoby kompletne bez solidnej inicjatywy ogrodnictwa miejskiego. Tam właśnie wchodzi Prinzessinnengarten.
Położona na Moritzplatz, jednej z najbardziej miejskich części przemysłowych Kreuzberg, ta oaza ogrodowa jest niezwykle łatwa do przeoczenia. Marco Clausen i Robert Shaw, dwaj mężczyźni z minimalnym doświadczeniem ogrodniczym, postanowili dodać odrobinę zieleni do skądinąd otaczającego pejzażu miejskiego, aby wspólnie uprawiać Prinzessinnengärten w 2009 roku. Choć nie są w tej dziedzinie wirtuozami, inicjatywa się rozpoczęła. dzięki ich chęci „szycia nasion dla lepszej jakości życia” w stolicy Niemiec.
Clausen i Shaw, zbudowani na zaniedbanej działce miejskiej, która była pusta przez ponad 50 lat, współpracowali z członkami okolicznej dzielnicy, aby usunąć śmieci i posadzić pierwsze nasiona ogrodu. Ogród - i jego opiekunowie - szybko się agregowali, a niegdyś pusta przestrzeń została całkowicie przekształcona.
Teraz Prinzessinnengärten rozciąga się na powierzchni 6000 metrów kwadratowych, a każdy, kto odwiedza, może poświadczyć, że jest to bujna i spokojna przestrzeń, która obfituje w produkty o każdej porze roku. Zgodnie z pierwotną wizją ogrodu, ma on służyć jako miejsce wymiany i nauki dla innych osób, które mają minimalną wiedzę na temat uprawy własnego jedzenia. Dzięki swojemu położeniu na skrzyżowaniu rezydencji różnych grup społecznych Prinzessinnengärten służy również jako przystań dla wymiany kulturalnej i budowania społeczności.
Nawet dla tych, którzy nie wynajmują działki w ogrodzie, można cieszyć się produktami. Ogrodowa kawiarnia serwuje jedne z najświeższych i najbardziej fenomenalnych sałatek, zdrowych misek i domowych słodyczy, wszystkie wykonane z owoców i warzyw pobranych z samego ogrodu. Co więcej, sprzedają większość produktów, dzięki czemu mieszkańcy mogą łatwo i tanio jeść w rytmie pór roku. W rzeczywistości ogród utrzymuje się dzięki tym operacjom komercyjnym.
Ideą ogrodu na przyszłość jest zapewnienie miejsca, w którym ludzie mogą odkryć na nowo, co potrzeba, aby wyprodukować własną żywność, starając się stawić czoła rosnącym wyzwaniom związanym ze zmianami klimatu i promować zdrowszy styl życia w środowisku miejskim. Wszystko w ogrodzie jest uprawiane ekologicznie, a nawet ule znajdują się na widoku, aby wspomóc proces zapylania.
Jedną z największych zalet tego ogrodu jest to, że można go w pełni transportować. W ciągle zmieniającym się mieście, takim jak Berlin, fakt ten jest ważny. Clausen i Shaw podejrzewają, że w najbliższej przyszłości mogą przenieść Prinzessinnengärten gdzie indziej, aby nadal zaspokajać rosnące zainteresowanie nim i ideę uprawy żywności w samym sercu miasta.
