Jak lasagne, ale znudzony tymi samymi starymi smakami? Sieć londyńskich restauracji mogłaby znaleźć odpowiedź. Pan Lasagna ma w ofercie 21 różnych odmian włoskiego faworyta o smaku węglowodanów, od standardów takich jak bolońska i warzywna po produkty z lewego pola uprawnego, w tym trufla, dynia, kurczak i chorizo.
Wybór lasagne
Mister Lasagna ma restauracje w zachodnim i środkowym Londynie, z oddziałami w Soho, Piccadilly, Belgravia i Victoria. Jego mantra to „włoskie fast foody”, a założyciel Alessandro Limone mówi, że jego gotowanie jest „takie, jak moja babcia służyłaby mi, gdy byłem mały”. Z 21 odmian rotacyjnych tylko 13 jest dostępnych każdego dnia. Inne style to pesto, wędzony łosoś, carbonara, puree ziemniaczane i jajko oraz tuńczyk, kapary i oliwki.
Pan Lasagna oferuje wiele różnych odmian tego tradycyjnego włoskiego dania © Culture Trip
Masywne, sączące się dania z makaronu są wyświetlane z przodu kontuaru i są dostarczane z opcjonalnymi sosami (bolońskim, beszamelowym, grzybowym, z czterema serami lub pomidorem), z kilkoma świeżymi liśćmi bazylii.
