Arlington w Wirginii może wydawać się konserwatywnym miejscem, służącym jako siedziba wielu agencji rządowych i politycznych, w tym Pentagonu i Cmentarza Narodowego. Miasto obfituje jednak w wiele innowacyjnych restauracji, które były wcześniej prezentowane na The Culture Trip. Jednak z ciągle zmieniającymi się podniebieniami i trendami, ponownie przyjrzeliśmy się Arlington, oferując Ci 10 dodatkowych miejsc do sprawdzenia teraz.
Cava Mezze
Piekarnia, restauracja, grecka, amerykańska, $ $$
Cava Mezze
Cava Mezze ma na celu przyniesienie greckiej kuchni w stylu mezze i tapas greckiej kuchni. Pomysł na tę innowacyjną restaurację przyszedł do kawy trzech przyjaciół, Ike Grigoropoulos, Teda Xenohristosa i szefa kuchni Dimitri Moshovitis. Odnawiając nieużywaną piekarnię z miłością i modlitwą, otworzyli drzwi Cavy Mezze w 2006 roku. Menu Moshovitisa stara się dostarczyć Arlington najlepszą grecką gastronomię przy użyciu najświeższych lokalnych składników, a także jednego z najlepszych importowanych produktów Grecji. Ich menu opiera się na pięciu prostych składnikach, które składają się na SPOOL: sól, pieprz, oregano, oliwa z oliwek i cytryna. Cała ich ciężka praca się opłaciła, gdy rok później Cava Mezze znalazła się na liście 100 najlepszych restauracji w Waszyngtonie. Teraz, wraz z dwoma innymi siostrzanymi lokalami i wyskakującymi okienkami na rynkach żywności na wschodnim wybrzeżu, Cava Mezze jest tutaj, aby zostać w Arlington i na pewno warto ją odwiedzić.
Cava Mezze, 2940 Clarendon Blvd, Arlington, Virginia, USA, +1 703 2769090
Więcej informacji
2940 Clarendon Boulevard, Court House, Arlington, Virginia, 22201, USA
+17032769090
Clarendon Grill
Bar, Pub Grub, Amerykańska, Współczesna, Wino, Piwo, $$ $$
Clarendon Grill
Jeśli lubisz nadchodzącą muzykę, najnowocześniejszą lokalną sztukę i przepyszne jedzenie, nie szukaj dalej niż Clarendon Grill. Popularny lokal od lat 90. ubiegłego wieku, Clarendon Grill został niedawno odnowiony w 2010 roku. Choć wystrój mógł się zmienić, wiele rzeczy pozostało niezmienionych, w tym ich Happy Hour w czwartki, gdzie lokalne piwa rzemieślnicze i mikrowirówki kosztują tylko 1, 50 USD do 21.00, ich menu składa się z mięsnych burgerów i pikantnych kanapek oraz muzyki na żywo przez trzy noce w tygodniu. Inne przysmaki z wyboru żubrów w pubie obejmują przekąski takie jak nachos, a także większe i bardziej egzotyczne dania główne, takie jak kurczak z tajskiej bazylii i filet z suma. Tymi apetycznymi potrawami można delektować się wewnątrz lub na świeżym powietrzu na patio Clarendon Grill, zapewniając spokojniejsze doznania. Jeśli to wszystko nie wystarczy, miejsce to oferuje również regularne lekcje salsy w poniedziałki i noc ciekawostek w środy, co oznacza, że w Clarendon Grill zawsze panuje ekscytująca atmosfera.
Clarendon Grill, 1101 N. Highland St., Arlington, Wirginia, USA + 1 703 5247455
Więcej informacji
1101 North Highland Street, Arlington, Virginia, 22201, USA
+17035247455
Grand Cru Wine Bar and Bistro
Przyjeżdżając na Wilson Boulevard w 2007 roku, Grand Cru Wine Bar and Bistro ma na celu połączenie dobrego wina z doskonałą kuchnią w rozsądnych cenach. Menu tworzone jest z myślą o europejskich smakach, wzbogacone listą win międzynarodowych. Pikantne naleśniki, świeże sałatki, smażone maślanki i krewetki oraz smaczne przekąski tapas są łączone z Pinot Grigio, Merlot, Sauvignon Blanc i Shiraz z całego świata. To bistro oferuje również „loty wina”, które zabierają gości w podróż po świecie białych i czerwonych win. Istnieje również ponad 40 piw premium z międzynarodowych browarów, jeśli wino nie przypadnie Ci do gustu.
Grand Cru Wine Bar & Bistro, 4401 Wilson Boulevard, Arlington, Wirginia, USA. + 1 703 2437900
Green Pig Bistro
Bistro, restauracja, amerykańska, francuska, $ $$
Green Pig Bistro | Zdjęcie dzięki uprzejmości Meatmother
Green Pig Bistro
Niedawno dodane do kulinarnej sceny Arlington, Green Pig Bistro otworzyło swoje podwoje w 2012 roku. Specjalizujące się w obfitym, prostym, ale smakowitym jedzeniu, to bistro promuje stosowanie składników wyprodukowanych w sposób zrównoważony i pozyskiwanych lokalnie i ma na celu wykorzystanie każdej części zwierzęcia z od stóp do głów, nie pozostawiając nic do stracenia. Tworząc wielokulturową kuchnię francuskiej kuchni w amerykańskim stylu, menu The Green Pig zaspokoi każdy gust, serwując brunch i kolację. W restauracji znajduje się także wspólny stół szefa kuchni, wykonany ze specjalnie skonstruowanego drewna stodoły, co dodaje domowemu i przyziemnemu klimatowi tego lokalu. Dzięki antycznym naczyniom kuchennym, ścianom pokrytym stronami książek do gotowania oraz kolorowym ceramicznym garnkom i naczyniom, bistro Green Pig pozostawia niezatarte wrażenie na swoich gościach.
Green Pig Bistro, 1025 N Fillmore St, Arlington, Wirginia, USA + 1 703 8881920
Więcej informacji
1025 North Fillmore Street, Court House, Arlington, Virginia, 22201, USA
+17038881920
Rus Uz
Restauracja, rosyjska, europejska, $ $$
Rus Uz
Rus Uz znajduje się w dzielnicy Ballston i oferuje wyjątkową mieszankę tradycyjnej kuchni rosyjskiej i uzbeckiej. Szef kuchni i właściciel Bakhtiyor Rakhmatullaev tworzy menu, które oferują sezonowe przysmaki obu tych wschodnich krajów, wykonane z najwyższej jakości składników. Mieszając stary świat z nowoczesnym akcentem, główne elementy menu obejmują zimne przystawki, takie jak kholodets i czerwony kawior, dania z kapusty, szaszłyki i dania z kluskami, a wszystkie są uzupełnione najlepszymi napojami z Europy Wschodniej. Będąc jedyną rosyjską / uzbecką restauracją w okolicy, na pewno jest jedna, aby spróbować alternatywnych i niezapomnianych wrażeń.
Rus Uz, 1000 N. Randolph St., Arlington, VA, USA + 1571 3124086
Więcej informacji
3a, 1000 North Randolph Street, Virginia Square, Arlington, Virginia, 22201, USA
+15713124086
Tawerna Wolności
Bar, restauracja, amerykańska, wegetariańska, wegańska, $ $$
Tawerna Wolności | © Rebecca T Caro / Flickr
Tawerna Wolności
The Liberty Tavern otwiera swoje podwoje w dzielnicy Clarendon w hrabstwie Arlington w 2007 roku. Ta tawerna, będąca dziełem dwóch rodzin Arlington, Fedorchaków i Normilów, mieści się w odrestaurowanym historycznym budynku. Na pierwszym piętrze znajduje się bar i część wypoczynkowa, a na górze znajduje się klimatyczna jadalnia. Menu jest starannie przygotowywane przez szefa kuchni Matt Hill, przy użyciu świeżych sezonowych składników, a tawerna Liberty produkuje we własnym domu cały chleb, makaron, kiełbaski i desery. W kuchni znajduje się także palacz z twardego drewna, który stanowi prawdziwy kopniak wędzonych i duszonych krótkich żeber wołowych. Oprócz pizzy z pieca opalanego drewnem i charakterystycznego burgera Liberty Tavern znajduje się lista win i piw, która została starannie dobrana tak, aby pięknie uzupełniała potrawy. Cały ten styl i smak został również doceniony przez różne media, nazwany „Wybór redaktora Washington Post” i występujący w top 100 najlepszych restauracji w Waszyngtonie przez siedem kolejnych lat, co roku od momentu powstania tawerny.
The Liberty Tavern, 3195 Wilson Boulevard, Arlington, Wirginia, USA +1 703 4659360
Więcej informacji
3195 Wilson Boulevard, Lyon Village, Arlington, Virginia, 22201, USA
+17034659360
Restauracja Busboys and Poets
Busboys and Poets Po otwarciu w 2007 roku Busboys and Poets osiedlił się w swojej drugiej lokalizacji Shirlington, która wywodzi się z połączenia Shirley Highway i Arlington. Okolica znana jest jako „Miasteczko Urbanistyczne” i jest jednym z najbardziej obiecujących obszarów hrabstwa Arlington. Busboys and Poets Shirlington, mniejsze i bardziej kameralne miejsce niż flagowy w Waszyngtonie, znajduje się w pobliżu Signature Theatre i Shirlington Library, dzięki czemu jest to idealne miejsce na popołudniową kulturalne jedzenie, picie i dyskusje. Jedzenie obejmuje szeroki wybór śniadań, brunchów i kolacji, w tym wegetariańskie, wegańskie i bezglutenowe. Istnieje również księgarnia, a ściany zdobią lokalne dzieła sztuki współczesnej. Dla tych, którzy chcą zostać zanurzeni w prawdziwym doświadczeniu kulturalnym, nie szukaj dalej niż Busboy i Poeci.
Busboys And Poets, 4251 Campbell Ave, Arlington, Virginia, USA. +1 703 3799757
El Pollo Rico
Fiesta i talent Peru i Ameryki Łacińskiej jest wprowadzany do Arlington przez znanego i ugruntowanego El Pollo Rico. El Pollo Rico słynie z pieczonego na węgielku kurczaka, który jest najsmaczniejszy, jaki kiedykolwiek masz, a także inne ulubione potrawy, takie jak alfajores, flan i milhojas. Wykończeniem ich głównych dań jest wybór stron, takich jak surówka z białej kapusty, ryż, frytki stekowe oraz charakterystyczne łagodne i zielone gorące sosy. El Pollo Rico zapewnia proste, ale satysfakcjonujące jedzenie za każdym razem.
El Pollo Rico, 932 N Kenmore St, Arlington, Wirginia, USA. + 1 703 5223220
Restauracja La Union
Bar, Restauracja, Salwadorska, Meksykańska $$$
Restauracja La Union
1998 był przełomowym rokiem dla restauracji La Union. To był rok, w którym Zoila i David zrealizowali swoje marzenie, kiedy otworzyli swoją meksykańską i salwadorską restaurację w Arlington. Bogate menu obejmuje tradycyjne domowe potrawy przygotowywane ze cennych rodzinnych przepisów, niektóre z nich pochodzą z 1922 roku. Popularne są takie klasyki, jak kukurydza tamales, ogniste fajitas i kuszące enchilady. Jest też bar z pełną obsługą, który serwuje tradycyjne piwo salwadorskie i meksykańskie, co przerywa latynoamerykańskie doświadczenia w La Union.
Restauracja La Union, 5517 Wilson Blvd, Arlington, Wirginia, USA. + 1 703 5220134
Więcej informacji
5517 Wilson Boulevard, Bluemont, Arlington, Wirginia, 22205, USA
+17035220134
