Zszywka z amerykańskiego lata zmienia się w Chacie Custard. To miejsce z przekąskami w Michigan oferuje świetne wiry mrożonego kremu umieszczonego między chrupiącymi goframi.
Jest bogatszy niż tradycyjna kanapka z lodami, dzięki większemu wykorzystaniu jaj, i jest popularnym sposobem na zachowanie chłodu, gdy pogoda zacznie się rozgrzewać.
Custard Hut to cenne miejsce na deser w Dearborn Heights, Michigan © Culture Trip
Aby przygotować kanapkę, należy opiekać dwa gofry, a do dolnego wafla dodaje się takie dodatki, jak czekolada, orzechy, owoce i słodycze, zanim na wierzchu zawiruje wielki kremowy krem z kremem. Górny gofr następnie posypuje się sproszkowanym cukrem, a przekąskę podaje się zawiniętą w folię, a ciepłe gofry kontrastują z lodowatym kremem.
Lody, budyń i kanapki
Pierwszy zapis kanapki z lodami pochodzi z 1899 r., Kiedy nowatorski nowojorski sprzedawca zastąpił papier, który wcześniej był używany do oddzielania kawałków lodów ciastkami. Irlandia, Niemcy, Wietnam, Australia i Iran mają własną wersję schłodzonej przekąski.
Custard ma historię sięgającą czasów Cesarstwa Rzymskiego. Tarty z kremem były popularne w średniowiecznej Europie, a pastel de nata (portugalska tarta z kremem) pozostaje kultowym przysmakiem na całym świecie. Kanapki z kremem nie są nowym zjawiskiem - kremy z kremem budyniowym oraz rabarbarowe i kremowe kanapki to klasyczne słodkie przysmaki w Wielkiej Brytanii i Irlandii. Ale zmiksowane, schłodzone, owinięte goframi mikstury Custarda Huta stanowią nowy zwrot w tej słodkiej, kremowej przekąsce.
