Ta domowa restauracja przy autostradzie międzystanowej 84 w Unii w Connecticut przenosi koncepcję psiej torby na poziom literacki, oferując każdemu klientowi trzy bezpłatne książki ze swojej biblioteki do zabrania do domu.
To, czy pójść z frytkami, czy sałatką coleslaw, wydaje się być małą decyzją, gdy jesteś otoczony tysiącami książek i masz możliwość wyboru ograniczonej liczby jako prezent. Ale dokładnie tak dzieje się w restauracji Traveller, w której właściciele Karen i Art Murdock utrzymują długą tradycję księgowości.
Jedzenie i książki w restauracji Traveller © oraz dzięki uprzejmości restauracji Traveller
„Jesteśmy na początku lat 60-tych”, mówi Karen w wywiadzie dla kultury. „Jesteśmy właścicielem restauracji od 26 lat. To dużo książek. ”
Książki są częścią dziedzictwa Traveller od połowy lat 80., kiedy poprzedni właściciel restauracji, Marty Doyle, postanowił zrobić wiosenne porządki.
„Był świetnym czytelnikiem, a jego dom był pełen książek” - wyjaśnia Karen. „Więc zaczął przynosić dodatkowe książki i umieszczać je w restauracji. Stamtąd zabrał swój kombi do bibliotek i gdziekolwiek indziej mógł rozwinąć program książek. ”
To, co zaczęło się jako porządek, stało się mantrą restauracji; ich znak brzmi teraz „Jedzenie i książki”, a Karen i Art podróżują po całym regionie Nowej Anglii, gromadząc swoją kolekcję. „Mamy przyczepę na 16 stóp, którą zabieramy na sprzedaż książek bibliotecznych i wypełniamy ją wiele razy w roku”, mówi Karen. „Co tydzień odwiedzamy aż trzy lub cztery książki w całej Connecticut, Massachusetts i Rhode Island”.
Tysiące książek do wyboru © i uprzejmości restauracja Traveller
Klienci są rozpieszczani wyborem. Podnosząc stawkę z oryginalnej polityki Doyle'a dotyczącej jednego klienta, Murdock oferuje swoim gościom trzy książki, a do wyboru jest około pięciu tysięcy książek w danym momencie. Staranne przeglądanie jest niezbędne, ponieważ książki nie są zorganizowane w żaden szczególny sposób (chociaż istnieje osobna sekcja dla dzieci i młodych dorosłych).
„Wydaje się, że nasi klienci lubią wędrować po restauracji i polować przez nasze półki” - mówi Karen. „A także promuje rozmowę”.
Jeśli nie możesz znaleźć tego, czego szukasz w głównej restauracji, w piwnicy znajduje się sklep z używanymi książkami z wyborem niedrogich tomów.
Książki na sprzedaż © na dole i dzięki uprzejmości restauracji Traveller
Jak to jest być otoczonym książkami w biurze? „Każdego dnia widzę coś, co chciałbym zabrać do domu” - mówi Karen. „Problem w tym, że nasz dom skończyłby w taki sam sposób, jak poprzedni właściciel. Nasze wnuczki zawsze zabierają ze sobą książki do domu. W wieku ośmiu lat nasz wnuk przeczytał pięć książek o Harrym Potterze, dlatego promujemy czytanie [w każdy możliwy sposób] ”.
Jeśli chodzi o klientów Podróżnika, podobają im się książki tak samo jak Murdocks. „Klienci są zaskoczeni, gdy wchodzą do naszych drzwi, nie wiedząc, czego się spodziewać, gdy zobaczą nasz znak„ Jedzenie i książki ”- mówi Karen. „Gdy wyjaśniamy im, że mogą zabrać książki do domu, są bardzo zaskoczeni. Pewnego dnia rozmawiałem z parą, prawdziwymi miłośnikami książek, którzy obiecali sobie, że już nie kupią książek. Ale powiedzieli, że wolne nie liczą się, więc wyszły z uśmiechem, pełnymi żołądkami i darmowymi książkami.
