Mostar leży nad brzegiem rzeki Neretwy, w otoczeniu skalistych gór w Hercegowinie. Turyści gromadzą się w piątym co do wielkości mieście Bośni po słynny XVI-wieczny most osmański, od którego miasto pochodzi. Duża liczba odwiedzających spędza dzień na zwiedzaniu mieszanki osmańskiej i chorwackiej dzielnicy Mostaru i nie ma szansy poznać tego, co miasto ma do zaoferowania, spędzając noc lub dwie. Oto nasze sugestie, jak spędzić idealne 48 godzin w Bośni.
Rano: Odkrywanie Kujundziluk
Zacznij od pierwszego dnia przy filiżance bośniackiej kawy w kawiarni Stari Grad Cafe na zachód od Stari Grad i dokonaj rezerwacji na bezpłatne zwiedzanie tego popołudnia. Będziesz musiał przejść przez stare sekcje bazaru, aby dotrzeć do kawiarni, ale jeśli wyruszysz wcześnie, unikniesz tłumów. Wszystkie rodzaje kawy są w menu, a bośniacka kawa serwowana jest w miedzianym garnku i małej filiżance w stylu espresso ze słodką stroną. Dostępne są lekkie śniadania lub można wybrać się do burka z jednej z piekarni.
Rano planujemy objazd mostu w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara i przez Kujundziluk, po czym wrócę na lunch w okolice mostu. Skorzystaj z robienia zdjęć teraz, gdy nie ma wielu turystów, ten obszar będzie zatłoczony, gdy wrócisz później. Udaj się do Stari Most, uważając, aby nie poślizgnąć się na gładkiej powierzchni, i idź ulicami Kujundziluk. Miniesz kilka straganów sprzedających pamiątki, wyroby miedziane i tradycyjne bośniackie przedmioty.
Kierując się na północ, warto odwiedzić Dom Biscevica, dawny dom turecki zamieniony w muzeum z ceramiką, srebrem i dywanikami. Meczet Karađoz Bey, XVI-wieczny meczet osmański, znajduje się kilka metrów na północ od Biscevica.
Old Bazar Kujundziluk Old Bazar Kujundziluk | © Sam Bedford
Popołudnie: bezpłatna wycieczka piesza po Mostarze
Ciesz się kawą i lunchem w dowolnych miejscach, które przypadną Ci do gustu, w zależności od tego, jak ruchliwe lub zatłoczone są restauracje i kawiarnie. Freear Tour Mostar rozpoczyna się o godzinie 15.00 przed Gimnazjum Mostar i trwa łącznie dwie godziny. Możesz też zarezerwować prywatną wycieczkę w wybranym przez siebie czasie za niewielką opłatą. Przewodnik oprowadzi Cię po atrakcjach, a jednocześnie będzie komentować historię i realia Bośni, gdzie zobaczysz porzucone kulami bloki mieszkalne, dziedzictwo konfliktu i usłyszysz osobiste historie (z możliwością zadawania pytań). Darmowa wycieczka piesza jest warta doświadczenia, aby zrozumieć, jak wyglądało i jest życie w tym mieście.
Wieczór: romantyczny zachód słońca
Najlepszym sposobem na zakończenie aktywnego dnia zwiedzania jest oglądanie zachodu słońca nad miastem. Meczet Koski Mehmed Pasha, który znajduje się kilka minut spacerem na północ od Stari Most po stronie Bośniaków, stanowi idealne miejsce z dala od tłumów. Gdy będziesz się relaksować i obserwować, jak słońce zanurza się za horyzontem, zastanów się nad tym, co powiedziano ci podczas Free Walking Tour o wydarzeniach, które miały miejsce tutaj podczas konfliktu. Na kolację wróć nad rzekę do Babilon i zjedz posiłek w jadalni na tarasie z butelką lokalnego wina.
Rano: poznaj historię regionu
Jeśli po wczoraj nadal masz energię, odwiedź Muzeum Hercegowiny. Znajduje się w domu byłego szefa rządu Jugosławii, Džemala Bijedić, zaledwie kilka minut na północny wschód od Stari Most. Znajdziesz eksponaty archeologiczne i etnograficzne oraz dokumenty opisujące historię Hercegowiny. Zwiedzanie tego muzeum jest koniecznością w Mostarze, jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o mieście, aby uzupełnić Free Walking Tour.
Popołudnie: idealne zdjęcie Stari Most
Ostatnie popołudnie w Mostarze dotyczy spacerów i rozkoszowania się klimatem, jaki emanuje z tego uroczego miasta Hercegowiny. Po kilku godzinach spacerowania po Starym bazarze skieruj się na południe i przejdź dalej obok Stari Most. Pomnik Aleksy Santic, wystawiony w małym parku dla upamiętnienia znanego poety, znajduje się około 100 metrów na południe od Stari Most po bośniackiej stronie rzeki. Sam pomnik nie jest główną atrakcją, ale park oferuje wspaniałe widoki na Mostar. Idź kawałek dalej, a dotrzesz do Stari Pazar. Jeśli chcesz zrobić zdjęcie Stari Most, jest to zdecydowanie najlepsze miejsce w Mostarze.
Stari Most, Mostar © Sam Bedford
Idź dalej przez most i wróć do miejsca, w którym wczoraj poranną kawę, i zjedz lunch. Wiele restauracji serwuje tradycyjne potrawy, wino z Hercegowiny i piwo z beczki, a także wybór napojów bezalkoholowych, kawy i herbaty. Popularna restauracja Sadrvan zawsze cieszy się dużą popularnością wśród turystów, a polecanym daniem jest Mostarski Sahan, czyli duży talerz tradycyjnej dolmy, ziemniaków i jagnięciny. Wegetarianie powinni spróbować Hindin Han po drugiej stronie ulicy.
Spędź popołudnie na zwiedzaniu i fotografowaniu chorwackiej strony rzeki Neretwy, która różni się od strony bośniackiej. Zrób zdjęcia Katedry Maryi, Matki Kościoła i wejdź na szczyt 107-metrowej (351 stóp) dzwonnicy, aby zobaczyć Mostar.
